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Professional Center

Professional Center

Für Fachbesucher aus dem Ernährungsbereich

Das Professional Center (geöffnet Mo. - Fr.) finden Sie im Marshallhaus auf dem Messegelände: zentral, kompakt und exklusiv für Fachbesucher und Aussteller.

Hier können Einkäufer, Händler, Caterer und F&B-Manager auf direktem Weg und auf einen Blick regionale Besonderheiten und Spezialitäten der Produzenten der nationalen und internationalen Länderbeteiligungen entdecken und probieren.

Auf Wunsch wird der Kontakt zum Hersteller direkt organisiert. Entsprechende Produkt-Flyer geben Ihnen genauere Informationen und Spezifikationen über das Produkt sowie die Kontaktdaten des Herstellers. Auf diese Weise ist eine schnellere Orientierung sowie eine einfachere Kontaktaufnahme sichergestellt.

Alle Aussteller aus dem Professional Center werden entsprechend im Virtual Market Place® gekennzeichnet. Wir stellen Ihnen auch gerne eine individuelle Tour zu den von Ihnen favorisierten Produkten zusammen. Sprechen Sie uns im Professional Center an.

Warum sich das Center für Sie lohnt:

  • Über 200 ausgewählte Spezialitäten der produzierenden Aussteller
  • Unterstützung für Ihr gezieltes Matchmaking mit Aussteller- und Produktangeboten
  • Ruhiger Ort für Ihre Fachgespräche
  • Lounge mit WLAN und Erfrischungsgetränken
  • Fachpressestand

Ihre Ansprechpartnerin:

Frau Janine Korte
korte@messe-berlin.de
Telefon: +49 30 3038 2049

Alle Produkte im Professional Center auf einen Blick

Land / Bundesland

ROSE TOMATO

Pink tomato is a traditional Bulgarian product, its shape is well rounded with pleasant pink color, with sweet irresistible taste and weight of 200 grams. to 500 g.

Siegel:

  • Phytosanitary Certificate

Lieferspezifikationen:

  • Delivery: pallet - 200 kg tomatoes by truck - truck

AGRO DREAMS-2016 LTD

Halle 10.2

Kontakt: Ventsislav Petkov
Telefon: +359 888 278 060
nomfb@abv.bg

Natural Yogurth

The fat layer is naturally created under the lid due to non-homogenized whole milk and souring in glass.If you remove the fat layer, you create the low fat yoghurt without any interference into the natural composition.

Agro-la, spol. s.r.o.

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: Ondrej Vtipil
Telefon: +420 602490679
ondrej.vtipil@agrola.cz
www.agrola.cz

Joghurt Heidelbeere

Durch die nicht homogenisierte Vollmilch und die Reifungim Glas entsteht unter dem Deckel eine natürlicheFettschicht. Wenn man diese entfernt, erhält maneinen fettarmen Joghurt ohne die natürlichenInhaltsstoffe zu beeinflussen.

Agro-la, spol. s.r.o.

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: Ondrej Vtipil
Telefon: +420 602490679
ondrej.vtipil@agrola.cz
www.agrola.cz

DICKMILCH MARILLE

DICKMILCH
Im Vergleich zu Joghurten enthalten Dickmilchproduktehomogenisierte Vollmilch, welche hilft ihre flüssigeKonsistenz zu erhalten. Dickmilchprodukte haben einennatürlich säuerlichen und erfrischenden Geschmack.Milchkulturen haben eine positive Wirkung auf dieVerdauung und stärken die Balance der Darmflora.

Agro-la, spol. s.r.o.

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: Ondrej Vtipil
Telefon: +420 602490679
ondrej.vtipil@agrola.cz
www.agrola.cz

Organic juice from FRESH Aronia fruirs

The Organic Aronia juice is made only from selected fresh and undamaged organically grown Aronia (Chokeberry) fruits right after harvesting the yield. The juice is produced through cold pressing in order to preserve to best possible extent the rich biochemical content of the berries in the final product- vitamin P, vit.C and others. It is not from concentrate or frozen fruits, which distinguishes it from all previously offered juices. 100 % ARONIA Juice – No Sugar! No additives! No preservatives! Organic Aronia juice has certificates for organic production regarding European and Japanese standards for organic production, Kosher and Halal, laboratory tests for presence of vitamins, and medical researchers conducted with it. The juice should be consumed in small quantities on a reception - 30 to 50 ml and wonderfully combined with fresh kiwi, orange, apple, carrots and other fruits. The received vitamin cocktails are exclusively delicious, enjoyable and usefulfor every age and season.

Siegel:

  • EU organic
  • JAS
  • Kosher
  • Halal

Aroniada- Agro Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Plamen Kalinov
Telefon: +359 888882193
office@aronia-bg.com
www.aronia-bg.com

Organic Aronia Vinegar

Organic Aronia vinegar - It is produced by natural fermentation of 100% cold pressed Aronia juice from organically grown Aronia berries. The vinegar is with a natural concentration of essential bioflavonoids (anthocyanins, flavones, catechins), together with other natural vitamins (C, B1, B2, etc.), and biologically active substances. The strong antioxidant and the invigorating effects are due to them . The unique high extract and low acidity helped for optimal absorption by the body. It is used for flavoring salads and dishes or as a drink - 1 teaspoon diluted with water and sweetened with honey or fruit juice.

Siegel:

  • EU organic

Aroniada- Agro Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Plamen Kalinov
Telefon: +359 888882193
office@aronia-bg.com
www.aronia-bg.com

Organic Natural Vitamin Drink from Aronia 5% alc

Natural vitamin drink (wine) is a product entirely from natural fermentation of Aronia juice and has a low alcohol content, high in vitamins, unique high extract and very low in sulfites. It is suitable even for athletes, as instantly gives energy and helps rapid absorption and leftover food. We recommend to be used mostly as digestive after meal – 1 glass well chilled wine from Aronia speeds up metabolism and relieve digestive tract of food.

Siegel:

  • EU organic

Aroniada- Agro Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Plamen Kalinov
Telefon: +359 888882193
office@aronia-bg.com
www.aronia-bg.com

LUKANKA PANAGYURSKA

"LUKANKA PANAGYURSKA" is a pressed raw-dried meat product from frittered fresh beef and pork, additional materials and natural spices filled in natural or artificial casings. The specificity of the taste is due to the selected high quality meat raw materials and natural spices (black or white pepper, cumin).

Siegel:

  • Traditional Specific Foods (TSGs)

ASSOCIATION "TRADITIONAL RAW-DRIED MEAT PRODUCTS"

Halle 10.2

Kontakt: Dimitar Madjarov
Telefon: +359 888984757
stp@amb-bg.com
www.meat-tradition.bg

KAYSEROVAN VRAT TRAKIYA

"KAYSEROVAN VRAT TRAKIYA" prepared in accordance with the traditions of Bulgaria is a delicacy, which is prepared from fresh boneless pork neck. It is being pressed repeatedly during drying and smeared with a kaiser mix of natural spices and white wine. The surface is covered with a brown-red kaiser mixture, well-dried, with a distinguishing cover. It has a specific, pleasant, moderately salty taste, with a distinguished aroma of the used spices - red pepper, fenudoux, garlic, white wine

Siegel:

  • Traditional Specific Foods (TSGs)

ASSOCIATION "TRADITIONAL RAW-DRIED MEAT PRODUCTS"

Halle 10.2

Kontakt: Dimitar Madjarov
Telefon: +359 888984757
stp@amb-bg.com
www.meat-tradition.bg

FILE ELENA

Raw-dried meat delicacy from pork fillet. The specific smell and taste are due to the complex of carefully selected and processed raw materials, specific conditions of drying and pressing, a good choice of spices. In this respect, a spicy flavor of savory, giving a specific flavor to the product and a greenish color on its surface, which is absent for other meat raw-dried delicacies of the same group, is very important.

Siegel:

  • Traditional Specific Foods (TSGs)

ASSOCIATION "TRADITIONAL RAW-DRIED MEAT PRODUCTS

Halle 10.2

Kontakt: Dimitar Madjarov
Telefon: +359 888984757
stp@amb-bg.com
www.meat-tradition.bg

Urpiner Dark 11° draught dark lager

This dark lager is produced based on an original recipe using water, three types of special malts and hops. The balanced mix of carefully chosen ingredients lends the lager its typical malt caramel flavour and aroma. This dark lager is sweeter with fine medium to high bitterness. Its deep dark colour and rich foam underline the overall impression that the lager is intended for gourmets.

ALCOHOL CONTENT: 4.5% vol.

AWARDS WON:

1st place – 2017 – EUROPEAN BEER STAR

3rd place – 2015 – EUROPEAN BEER STAR

1st place – 2015 – THE BEER OF THE CZECH REPUBLIC

3rd place – 2015 – BRONZE CZECH BEER SEAL

1st place – 2014 – GOLD CZECH BEER SEAL

2nd place – 2012 – SILVER CZECH BEER SEAL

3rd place – 2009 – BRONZE SLOVAK BEER CROWN

3rd place – 2006 – BRONZE SLOVAK BEER CROWN

Banskobystrický pivovar, a. s.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Marián Menšík
Telefon: +421 917 777 537
marian.mensik@pivovarbb.sk
www.urpiner.sk

Urpiner Premium 12° pale lager

This lager is characterised by a higher alcohol content and full body. It combines malt and hop taste with medium to high crispness. The lager has a distinctive colour and it leaves a pleasant taste in the mouth. It meets the highest criteria of drinkers and is the most popular. Its quality is evident from the highest number of national and international awards the lager has won.

AWARDS WON:

2013 – SILVER CZECH BEER SEAL

2012 – EUROPEAN BEER STAR

2012 – THE BEER OF THE CZECH REPUBLIC

2009 – GOLD SLOVAK BEER CROWN

2009 – SILVER CZECH BEER SEAL

2007 – SILVER SLOVAK BEER CROWN

2006 – SILVER SLOVAK BEER CROWN

Banskobystrický pivovar, a. s.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Marián Menšík
Telefon: +421 917 777 537
marian.mensik@pivovarbb.sk
www.urpiner.sk

Urpiner Extra Hoppy 14° special pale lager

New Pilsener type beer made using the special technique of dry hopping, during which the beer is conditioned at low temperatures inside conditioning cellars for a long period of time. Its unique full and balanced flavour is reached through an extra dose of two varieties of hops. The specific hoppy flavour of this exceptional beer is enriched with a beautiful distinctive aroma of dried hop cones. Golden colour, fresh crispness, pleasant bitterness and a rich compact foam underline its exclusiveness.

Banskobystrický pivovar, a. s.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Marián Menšík
Telefon: +421 917 777 537
marian.mensik@pivovarbb.sk
www.urpiner.sk

Bayernland Mozzarella Wrap

Der Bayernland Mozzarella Wrap ist eine dünn ausgerollte Platte aus Mozzarella (45% Fett i. Tr.), die individuell gefüllt, aufgerollt und in Scheiben geschnitten als phantasievolle und leichte Speise zubereitet werden kann.

Nach dem Motto "fill & eat" wird der Mozzarella Wrap dem Convenience-Gedanken in vollem Umfang gerecht. Die Zubereitung erfolgt mit wenigen Handgriffen.
Bei der Füllung sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Neben der klassischen mediterranen Variante mit Tomate und Basilikum kann der Mozzarella Wrap auch mit Fisch, Fleisch oder Gemüse gefüllt werden.
Der Bayernland Mozzarella Wrap ist außerdem hervorragend geeignet zum Überbacken von Nudelgerichten oder Aufläufen. Im Handumdrehen erhält man eine gleichmäßige Schicht aus Käse mit dem Mozzarella Wrap.
Das Produkt ist im attraktiven 130 g Becher oder im wiederverschließbaren Tainer mit 8 Rollen à 130 g für den GV-Bereich erhältlich.
Weitere Informationen unter: www.bayernland.de

Siegel:

  • Ohne Gentechnik

Bayernland eG

Halle 22b, Stand 247

Kontakt: Julia Edmaier
Telefon: +49 911 4140285
julia.edmaier@bayernland.de
www.bayernland.de

Bio Strandzhanski manov med / BioStrandzhanski hondeydew honey

Bulgarian Honeydew

HoneyBulgarian Honeydew Honey which is harvested in Strandja Mountain is one of the best in the world. Produced in oak forests, as the Strandja Mountain Oak Massif is the second largest in Europe and was declared as a national natural reservation area.

The Strandja Mountain honeydew honey has dark to black color and distinctive aroma. The honeydew honey contains a large number of free amino acids, more important of which are aspartic acid, alanine, arginine, cysteine, glycine, glutamic acid, histidine, lysine, methionine and others. The most significant difference between honeydew honey and blossom honey is in its mineral substances. In this type of honey they are from 5 to 9 times more. Honeydew honey contains huge amounts of antioxidants that have anti-cancer effect and increases the hemoglobin.

Bee farm "MANA"

Halle 10.2

Kontakt: Manol Todorov
Telefon: +359 885 240 788
manov_med@abv.bg
www.manovmed.bg

Bio-Blaumelade, Bio-Beerenkompott, Bio-Blaubeeren-Wein

Bio-Blaumelade aus Bio-Blaubeeren, 70% Frucht, vegan

Bio-Beerenkompott aus Bio-Blaubeeren, 90 % Frucht, vegan

Bio-Blaubeerwein aus 100 % Bio-Blaubeeren, vegan

Unsere Artikel sind zuckerreduziert, aus unserem Bioanbau/Familienbetrieb/Tradition seit 50 Jahren an der Mittelweser/Steinhuder Meer, besitzten einen hohen Anteil an Antioxidanzien und sind frei von Konservierungsstoffen, mehrfache Auszeichnungen zum Kulinarischen Botschafter Niedersachsen

Siegel:

  • Kulinarisher Botschafter Niedersachsen

Lieferspezifikationen:

  • Lieferung nach Absprache kurzfristig möglich

Bickbeernhof Café Herse GbR

Halle 20, Stand 109

Kontakt: Silke Herse
Telefon: +49 151 186 37215
post@bickbeernhof.de
www.bickbeernhof.de

Benjamissimo - Bulgarian rose

A magical combination of organic dark chocolate and incredible Bulgarian rose oil.

Bio Benjamin Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Martin Benjamin
Telefon: +49 15903942117
martin.benjamin@rocao.com
www.benjamissimo.com

ROHKOST BIO CRACKER MIT SPIRULINA

Für dieses spezielle Rezept benutzen wir 1,1% Spirulina, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Buchweizen und Sesam.Wir bringen die Samen zum Keimen, um sie zu wecken. Wir geben Thymus, Petersilie und echtes Himalajasalz zu.

Siegel:

  • Cert. No: 4-00971-2017 AUSTRIA BIO GARANTIE

BIO MARE LTD

Halle 10.2

Kontakt: GERGANA MADINA
Telefon: +359 876818666
sales@biomare-cookies.com
http://biomare-cookies.com/de

RAKIA BURGAS 63

Burgas 63 sets the gold standards for quality of the most Bulgarian drink ever. Produced from grapes Muscat Ottonel. With its unmatched uniqueness, purity, and unembellished beauty, Burgas 63 is considered the best Bulgarian rakia. The superb Muscat flavour derives from long years of technological refinement and creativity resulting in perfect harmony. At the heart of Burgas 63 lies the use of intact grapes which turn into wine, mingling freshness, tenderness, and a wealth of nuances. Immediately distilled, it captures and concentrates the delicate Muscat scent. A unique experience reminiscent of fresh autumn and a breathtaking golden Muscat.

AWARDS:

Gold Medal at the 2013 Selections Mondiales desSpiritueux, Canada

Silver Medal at the 2011 and 2012 ISW, Germany

Silver Medal (best in class) at the 2010 IWSC,London

BLACK SEA GOLD AD

Halle 10.2

Kontakt: KOSTADIN VLADOV
Telefon: +359 888 208 638
kosta@expocenter-bg.com

BRANDY BLACK SEA GOLD XO 25 YEARS

For this brandy used wine distillate which matures for more than 25 years in barrels made of Strandzha oak. The brandy acquires an exquisite flavour and a wealth of fragrances. It is then transferred to 10-ton maturation barrels where the blend matures for at least 6 months in order to acquire balance and harmony.

BLACK SEA GOLD 25 ХО Brandy is notable for its delightful deep amber hue. Its powerful bouquet is dominated by nuances of dried fruit, chocolate, and elegant hazelnut scents which mingle with thetender vanilla notes. Sophisticated and mighty, it displays balance, perfection, and harmony of aromas.

AWARDS:

Gold Medal at 2017 Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles

BLACK SEA GOLD AD

Halle 10.2

Kontakt: KOSTADIN VLADOV
Telefon: +359 888 208 638
kosta@expocenter-bg.com

RED WINE SALTY HILLS Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Syrah

The wine is produced by our own vineyards located on neutral clay-sandy soils. Grapes are picked by hand and put in small crates; clusters and grapes are thenmeticulously selected. Fermenting takes place in stainless steel containers and the wine matures for 9 months in oak barrels.

The red Salty Hills is a piquant and juicy masterpiece of Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah and Cabernet Franc. The four varieties are combined in a superb blend that offers an explosion of cassis, ripe cherries, coffee and dark chocolate, followed by a ultra-long fruity finish.

AWARDS:

Silver Medal at the 2017 Frankfurt International Trophy for vintage 2013

Gold Medal at the 2016 AWC Vienna for vintage 2013

Gold Medal at the 2016 Concours Mondial de Bruxellеs for vintage 2012

Silver Medal at the 2014 Mundus Vini International Competition, Germany for vintage 2012

Silver Medal at the 2014 Concours Mondial de Bruxellеs

BLACK SEA GOLD AD

Halle 10.2

Kontakt: KOSTADIN VLADOV
Telefon: +359 888 208 638
kosta@expocenter-bg.com

kukki cocktail

kukki ist ein einzigartiges Getränk, bei dem Eis und Früchte schon in der Flasche sind. Mit Hilfe einer speziell für diesen Zweck selbst entwickelten Eismaschine wird das Eis in zylindrischer Form unter extrem hohem Druck gepresst. So bleibt das Eis gefroren, und der Cocktail wird nach dem Auftauen flüssig. Das Eis, die frischen Früchte und der selbst angemischte Cocktail werden in Berlin in die Glasflaschen gefüllt und sofort bei -18 Grad tiefgefroren. Der Endverbraucher oder Gastronom muss den Cocktail lediglich entweder 4 Minuten im Wasserbad und 20-30 Sekunden im selbst entwickelten kukki Toaster auftauen, schütteln und kann einen hochwertigen Cocktail genießen bzw servieren. kukkis sind frei von Konservierungs- und Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, laktose-, glutenfrei und vegan. Es gibt fünf verschiedene Sorten.

El Presidente(Inhalt): Brauner Rum, Grenadinesirup, Ananassaft und Limettensaft | 10,3 vol.

Lieferspezifikationen:

  • 5er Gebinde
  • 30er Gebinde
  • sofort lieferbar

boozeme GmbH

Halle 21b, Stand 252

Kontakt: Andreas Romanowski
Telefon: +49 30 225013166
andy@boozeme.de
www.kukkicocktail.com

kukki cocktail Boston

kukki ist ein einzigartiges Getränk, bei dem Eis und Früchte schon in der Flasche sind. Mit Hilfe einer speziell für diesen Zweck selbst entwickelten Eismaschine wird das Eis in zylindrischer Form unter extrem hohem Druck gepresst. So bleibt das Eis gefroren, und der Cocktail wird nach dem Auftauen flüssig. Das Eis, die frischen Früchte und der selbst angemischte Cocktail werden in Berlin in die Glasflaschen gefüllt und sofort bei -18 Grad tiefgefroren. Der Endverbraucher oder Gastronom muss den Cocktail lediglich entweder 4 Minuten im Wasserbad und 20-30 Sekunden im selbst entwickelten kukki Toaster auftauen, schütteln und kann einen hochwertigen Cocktail genießen bzw servieren. kukkis sind frei von Konservierungs- und Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, laktose-, glutenfrei und vegan.

Lieferspezifikationen:

  • 5er Gebinde
  • 30er Gebinde
  • sofort lieferbar

boozeme GmbH

Halle 21b, Stand 252

Kontakt: Andreas Romanowski
Telefon: +49 30 225013166
andy@boozeme.de
www.kukkicocktail.com

kukki Toaster

Der kukki Toaster wurde eigens für die besonderen Bedürfnisse in der Gastronomie entwickelt und wird in Berlin gefertigt.

Das Gerät taut mit Hilfe von zehn Infrarotstäben den tiefgefrorenen kukki Cocktail in ca 30 Sekunden zum ready-to-serve Cocktail auf. Der Cocktail wird flüssig, das Eis bleibt gefroren. Das Prinzip ist denkbar einfach: Toaster anstecken, kukki Cocktail einstecken, kurz warten, kukki Cocktail entnehmen, schütteln, öffnen und mit Strohhalm servieren. Schneller kann man einen hochwertigen Cocktail nicht servieren.

Lieferspezifikationen:

  • sofort lieferbar

boozeme GmbH

Halle 21b, Stand 252

Kontakt: Andreas Romanowski
Telefon: +49 30 225013166
andy@boozeme.de
www.kukkicocktail.com

Tea moments Peppermint herbal tea

20 individually packed biodegradable pyramid teabags of Peppermint tea in display carton boxes

Siegel:

  • FSSC22000

Bulgarian Tea Company Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Georgi Triov
Telefon: +359 887 517443
office@bulgarianteacompany.com
www.bteaco.com

Tea moments Chrismas tea

Christmas tea in 20 biodegradable pyramid teabags with special CHRISTMAS aromas and flavorslike Pu-erh tea, apple fruits, cinnamon, roasted chicory and others

Siegel:

  • FSSC22000

Bulgarian Tea Company Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Georgi Triov
Telefon: +359 887 517443
office@bulgarianteacompany.com
www.bteaco.com

Tea moments BIO Chamomile

BIO Chamomile tea from the new series Tea momentsin biodegradable pyramid bags of 30 gr.

Bulgarian Tea Company Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Georgi Triov
Telefon: +359 887 517443
office@bulgarianteacompany.com
www.bteaco.com

Burgis Semmel-Knödelinos

Die Burgis Semmel-Knödelinos: Original bayerisch im originellen Mini-Format. Klein, aber fein sind sie in wenigen Minuten zubereitet, gelingen garantiert und sorgen für den gewissen Pfiff auf jedem Tisch. Sie passen genauso zu Herzhaftem, wie zur leichten Sommerküche. Wunderbar würzig und herrlich vielseitig sind die Semmel-Knödelinos ideal als Füllung oder kulinarisches i-Tüpfelchen leckerer Salatkreationen. Einfach magisch!Garantiert purer Genuss- Vegetarisch- Ohne Zusatz von Farbstoffen- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch- Gelingsichere Zubereitung

Burgis GmbH

Halle 22b, Stand 220

Kontakt: Hildegund Burda
Telefon: +49 175 2601726
burda@burgis.de
www.burgis.de

Burgis Knödelinos

Burgis Knödelinos sind ein leckerer Spaß für die ganze Familie. Die Mini-Knödel aus frischen Kartoffeln sind in nur wenigen Minuten zubereitet, gelingsicher und beweisen beim Genuss, welche Magie in ihnen steckt. Dazu sind sie vielseitig einsetzbar, zum Beispiel als Beilage zu Braten- und Soßengerichten oder als kreative Zutat. Wenn die Knödelinos auf einen Salat kullern, dann mögen ihn selbst die Kleinen. Einfach magisch!Garantiert purer Genuss- Vegan- Ausgezeichnet mit dem Qualitätssiegel "Geprüfte Qualität - Bayern" - Ohne Zusatz von Farbstoffen- Glutenfrei- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker, lt. Handelsbrauch- Gelingsichere Zubereitung- Laktosefrei

Siegel:

  • Geprüfte Qualität - Bayern

Burgis GmbH

Halle 22b, Stand 220

Kontakt: Hildegund Burda
Telefon: +49 175 2601726
burda@burgis.de
www.burgis.de

Burgis Spinatknödel

Mit dem Burgis Spinatknödel, hergestellt aus erlesenen Spinatblättern, Kräutern und echt bayerischen Brezen werden auch amerikanische Comic-Helden schwach, äh stark. Der Spinatknödel ist unkompliziert in der Zubereitung und schmeckt hervorragend in Butter und Salbei oder als Beilage zu klassischen Bratengerichten.Garantiert purer Genuss- Vegetarisch- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärker- Ohne Zusatz von Farbstoffen

Burgis GmbH

Halle 22b, Stand 220

Kontakt: Hildegund Burda
Telefon: +49 175 2601726
burda@burgis.de
www.burgis.de

Maultaschen traditionell schwäbisch

Maultaschen sind der schwäbische Klassiker schlechthin. Sie sind sehr beliebt – und die von BÜRGER ganz besonders: Leckerer Nudelteig, traditionell gefüllt mit Schweinefleisch, Speck, Spinat, Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen.

Ob in heißer Brühe serviert, in Scheiben geschnitten und mit Ei in der Pfanne angebraten oder als Auflauf mit Tomatensauce und Käse überbacken - Maultaschen gehen immer! Bei BÜRGER gibt es für jeden Geschmack die richtige Maultasche, zum Beispiel leckere vegetarische Varianten für Gemüsefans.

Siegel:

  • g.g.A.

Lieferspezifikationen:

  • 360g im Beutel

BÜRGER GmbH & Co. KG

Halle 5.2b, Stand 264

Kontakt: Sarah Pütz
Telefon: +49 7156 3002 2012
sarah.puetz@buerger.de
www.buerger.de

Schwäbische Eierspätzle

Mit feinen Saucen, garniert mit geschmälzten Semmelbröseln oder einfach pur: Eierspätzle überzeugen mit ihrem hohen Ei-Anteil und der optimalen Bissfestigkeit als Beilage zu den verschiedensten Gerichten.

Siegel:

  • g.g.A.

Lieferspezifikationen:

  • 500g oder 1000g im Beutel

BÜRGER GmbH & Co. KG

Halle 5.2b, Stand 264

Kontakt: Sarah Pütz
Telefon: +49 7156 3002 2012
sarah.puetz@buerger.de
www.buerger.de

Schwäbische Schupfnudeln

Herzhaft lecker und ganz wie früher: Schupfnudeln aus viel gutem Mehl, Kartoffeln, Vollei und Gewürzen ergänzen jede Art von Fleischgerichten. Auch als vegetarisches Hauptgericht vielfältig einsetzbar.

Lieferspezifikationen:

  • 400g oder 1000g im Beutel

BÜRGER GmbH & Co. KG

Halle 5.2b, Stand 264

Kontakt: Sarah Pütz
Telefon: +49 7156 3002 2012
sarah.puetz@buerger.de
www.buerger.de

Quinuberry Crisp

Bio-Quinuberry Crisp -Harmonie der Kontraste.Eine Komposition aus edlen Cashewkernen, Kürbiskernen,erlesenen Blaubeeren und Äpfeln - die raffinierte Geschmacksharmonieim Mund. Gesüßt, ausschließlich mitfeinem Reissirup, einer der ältesten Süßen der Welt, bei derder Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigt, was für einlanganhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Darüber hinausenthält unser Quinuberry Crisp neben den wertvollenVitaminen und Mineralstoffen der Bio-Power-Flocke dieSupergrains Quinoa und Amaranth und die Königin derantioxidativen Früchte – die Heidelbeere. Mit dem plus anAntioxidantien fit in den Tag!

Siegel:

  • Bio

C. HAHNE Mühlenwerke GmbH & Co. KG

Halle 1.2b, Stand 232

Kontakt: Mira Becker
Telefon: +49 1511 2287833
mbecker@hahne.de
www.hahne1848.de

Amachia Crisp

Bio-Amachia Crisp -der Superfood Energiekick.Ein echter Hochkaräter aus Superfoods und Supergrains:Chia, mit seinen überdurchschnittlich vielen Antioxidantien,Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen, vielen Ballaststoffenund Omega 3 Fettsäuren, die Bio-Power-Flocke und Amaranth,dazu feine Mandeln und knackige Haselnüsse. Nurnoch Milch drauf und fertig ist der crispig-leckere SuperfoodEnergiekick.

Siegel:

  • Bio

C. HAHNE Mühlenwerke GmbH & Co. KG

Halle 1.2b, Stand 232

Kontakt: Mira Becker
Telefon: +49 1511 2287833
mbecker@hahne.de
www.hahne1848.de

Choquinoa Müsli

Bio-Choquinoa Müsli -mit guter Schokolade und Quinoa.Die unnachahmliche Kombination reinster, natürlicher undhandverlesener Zutaten führt zu einer Geschmacksplosionauf der Zunge. Ein süßer Traum mit guter Schokolade, derBio-Power-Flocke aus Vollkorn-Hafer und Vollkorn-Quinoa.Quinoa ist das südamerikanische Supergrain schlechthin.Unser Choquinoa Müsli enthält, neben einem hohen Gehaltan Ballaststoffen und Mineralien, viele lebensnotwendigeAminosäuren, die idealen Bausteine für unseren Körper zurBildung von Proteinen. So wird unser Choquinoa Müsli fürKopf und Körper zur Grundlage für einen großartigen Startin den Tag.

Siegel:

  • Bio

C. HAHNE Mühlenwerke GmbH & Co. KG

Halle 1.2b, Stand 232

Kontakt: Mira Becker
Telefon: +49 1511 2287833
mbecker@hahne.de
www.hahne1848.de

Jihoceske Jerky

Have healthy Jihočeské (South Bohemian) Jerky. Jerky are delicious slices of dried beef, pork, carp, turkey, deer/wild boar full of energy from carefully chosen South Bohemian farms and Trebon ponds. A healthy treat 100% muscle. Without E numbers 100% natural.

Corax Trading s.r.o.

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: Pavel Jelinek
Telefon: +420 739 588 156
jelinek@jihoceskejerky.cz
www.jihoceskejerky.cz

Decoroso Maximus

Ein delikater Kaffee mit einer minimalen, milden Säure und kräftigem Geschmack. Die feine Textur verleiht einen weichen und eleganten Nachhall. Ein exklusiver Hochlandkaffee aus Nordthailand mit Geschmacksnoten von Karamell und Schokolade. Ideal als Kaffee oder Espresso.

Decoroso GmbH

Halle 6.2, Stand 103

Kontakt: Bernd Meyer
Telefon: +49 40 6960 9400
info@decorosocoffee.com
www.decorosocoffee.com

Decoroso Kiri

Dieser Single-Origin Kaffee aus 100% Arabica kommt aus der tropischen Hochlandebene Thailands und ist damit eine Rarität auf dem europäischen Markt. Er ist lieblich säurearm, hat eine geschmeidige Textur und einen großen, kräftigen, geschmacklichen Körper.

Decoroso GmbH

Halle 6.2, Stand 103

Kontakt: Bernd Meyer
Telefon: +49 40 6960 9400
info@decorosocoffee.com
www.decorosocoffee.com

Decoroso Tecoma

Dieser Single-Origin Kaffee aus 100% Arabica kommt aus der tropischen Hochlandebene Thailands und ist damit eine Rarität auf dem europäischen Markt. Er ist lieblich säurearm, hat eine geschmeidige Textur und einen großen, kräftigen, geschmacklichen Körper.

Decoroso GmbH

Halle 6.2, Stand 103

Kontakt: Bernd Meyer
Telefon: +49 40 6960 9400
info@decorosocoffee.com
www.decorosocoffee.com

Die faire Milch, 1 L, H-Vollmilch 3,8 % Fett

H-Vollmilch mit 3,8% Fett, wird nach einem amtlich anerkannten Wärmebehandlungsverfahren ultrahocherhitzt und unter aseptischen Bedingungen in sterile mit Lichtschutz versehene Packungen abgefüllt.

Produktions- u. Qualitätskriterien:

  • hergestellt ohne Gentechnik
  • kein Futter aus Übersee für die Faire Milch
  • Grünfutteranteil von mind. 50 %
  • Maisanteil max. 30 Prozent
  • Kraftfutterbeschränkung: max. 200 gr. Kraftfutter/kg Milch
  • Engagement für Naurschutzprojekte

Siegel:

  • ohne Gentechnik

DFM Vermarktungs GmbH

Halle 5.2a, Stand 164

Kontakt: BUrkhard Ströcker
Telefon: +49 2902 57498
info@dfmgmbh.de
diefairemilch.de

Die faire Milch, 1 L,Laktosefrei, H-fettarme Milch, 1,8% Fett

H-Milch, teilentrahmt, mit 1,8% Fett. Reduzierung des Laktosegehaltes auf unter 0,1 %, wird nach einem amtlichen anerkannten Wärmebehandlungsverfahren ultrahocherhitzt und unter aseptischen Bedingungen in sterile mit Lichtschutz versehene Packungen abgefüllt.

Produktions- u. Qualitätskriterien:

  • hergestellt ohne Gentechnik
  • kein Futter aus Übersee für die Faire Milch
  • Grünfutteranteil von mind. 50 %
  • Maisanteil max. 30 Prozent
  • Kraftfutterbeschränkung: max. 200 gr. Kraftfutter/kg Milch
  • Engagement für Naurschutzprojekte

Siegel:

  • ohne Gentechnik

DFM Vermarktungs GmbH

Halle 5.2a, Stand 164

Kontakt: BUrkhard Ströcker
Telefon: +49 2902 57498
info@dfmgmbh.de
diefairemilch.de

Die faire Milch, Schokomilch 3,8% Fett, 0,25 L

Milchmischgetränk Schoko, 3,8% Fett im Milchanteil, homogenisiert, ultrahocherhitzt. Hergestellt aus Milch, die ohne Gentechnik erzeugt wurde. Zucker aus biologischem Anbau, hochwertiger Kakao aus fairem Handel.

Produktions- u. Qualitätskriterien:

  • hergestellt ohne Gentechnik
  • kein Futter aus Übersee für die Faire-Milch-Kühe
  • Grünfutteranteil von mind. 50 %
  • Maisanteil max. 30 Prozent
  • Kraftfutterbeschränkung: max. 200 gr. Kraftfutter/kg Milch
  • Engagement für Naurschutzprojekte

Siegel:

  • ohne Gentechnik

DFM Vermarktungs GmbH

Halle 5.2a, Stand 164

Kontakt: BUrkhard Ströcker
Telefon: +49 2902 57498
info@dfmgmbh.de
diefairemilch.de

Juice extracted from bio cherries

Juice, extracted from bio cherries. 100% direct juice. Does not contain: preservatives, additives, added sugar, artificial sweeteners, added water.

Siegel:

  • Yes

Domain Trifonoff

Halle 10.2

Kontakt: Slavi Trifonov
Telefon: +359 887 514 905
slatrinew@abv.bg
www.trifonoff-wine.eu

Red Dry Wines

Wines, produced in Southern Bulgaria (Thracian Valley) of the varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Rubin and blends.

Siegel:

  • Yes

Domain Trifonoff

Halle 10.2

Kontakt: Slavi Trifonov
Telefon: +359 887 514 905
slatrinew@abv.bg
www.trifonoff-wine.eu

Landbrot Mehrkorn

Saftiges Landbrot mit Chia, Leinsamen und Sonnenblumenkernen, ideal für jede Brotzeit!

Siegel:

  • Symbole: Glutenfrei / Gluten Free + Weizenfrei + Laktosefrei + ohne Konservierungsstoffe

Lieferspezifikationen:

  • 5 Stück pro Karton / 400 STK pro Palette / 80 Kartons pro Palette / 16 Kartons pro Lage / 5 Lagen
  • Nettogewicht pro Stück 250 g
  • Haltbarkeit 90 Tage

Dr. Schär Deutschland GmbH

Halle 20, Stand 228

Kontakt: Marit Cieslak
Telefon: +49 176 32884142
info.de@drschaer.com
www.drschaer.com

Soft Waffeln

Eine süsse Versuchung. Im Toaster aufwärmen und genießen

Siegel:

  • Symbole: Glutenfrei/ Gluten Free + ohne Konservierungsstoffe

Lieferspezifikationen:

  • 6 Stück pro Karton / 1008 STK pro Palette / 168 Kartons pro Palette / 24 Kartons pro Lage / 7 Lagen
  • Nettogewicht pro Stück 100 g
  • Haltbarkeit 4 Monate

Dr. Schär Deutschland GmbH

Halle 20, Stand 228

Kontakt: Marit Cieslak
Telefon: +49 176 32884142
info.de@drschaer.com
www.drschaer.com

Croissant/ Hörnchen

Drei weiche, luftige Hörnchen – ohne Aufbacken ein wahrer Genuss.

Siegel:

  • Symbole: Glutenfrei/ Gluten Free + ohne Konservierungsstoffe

Lieferspezifikationen:

  • 5 Stück pro Karton / 400 STK pro Palette / 80 Kartons pro Palette / 16 Kartons pro Lage / 5 Lagen pro Palette
  • Nettogewicht pro Stück 165g
  • Haltbarkeit 100 Tage

Dr. Schär Deutschland GmbH

Halle 20, Stand 228

Kontakt: Marit Cieslak
Telefon: +49 176 32884142
info.de@drschaer.com
www.drschaer.com

Hot Box - Die heiße Schale für den schnellen Hunger

Einfach. Lecker. Zwischendurch. Die Hot Box von DREISTERN interpretiert fünf Imbiss-Klassiker neu und verzichtet dabei auf künstliche Farbstoffe und Aromen, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

In den Sorten - Currywurst in Sauce, 6 Curry-Frikadellen, Rinder-Kebab, Schaschlik-Fleisch, 3 Wiener Würstchen.

Siegel:
Top Marke 2017 - IFS

DREISTERN-Konserven GmbH & Co. KG

Halle 21a, Stand 156

Kontakt: Markus Baum
Telefon: +49 160 97998928
baum@dreistern-konerven.de
www.dreistern-genuss.de

Meerrettich - wie frisch gerieben - efko

efko Steirischer Kren g.g.A. wie frisch gerieben – ist ein hochwertiges Produkt aus den besten und schärfsten Sorten steirischer Krenwurzeln.Einmalige Verarbeitungs- und Herstellungstechnologien sorgen für ein außergewöhnliches Aroma und einen einzigartigen Geschmack.efko Kren ist reich an natürlichen Essenzen, welche ihre Wirkung über mehrere Monate behalten.Abgefüllt im praktischen Glas mit breiter Öffnung zur einfachen Entnahme sowie einem Originalitäts-Siegel.Für die Gastronomie ist der efko Kren auch in den praktischen 500 g- und 1.000 g-Eimern erhältlich. Mit dem Frischeverschluss-Deckel ist eine Teilentnahme jederzeit möglich – die Schärfe bleibt erhalten.Bei efko Kren handelt es sich um keine Kren-Paste – nur um frisch geriebenen Kren!Kren hat eine antibakterielle Wirkung, regt den Kreislauf an und die Verdauung.

Lieferspezifikationen:

  • 165 ml, 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg
  • 5 Monate Haltbarkeit im gekühlten Modus (+ 2 ° C bis 7 ° C)

efko cz s.r.o.

Halle 8.2, Stand 104

Kontakt: Salamánek Jiří
Telefon: +420 725 495 500
jiri.salamanek@efkocz.cz
https://www.efkocz.cz/en/products/horseradish/horseradish-grated-fresh/

einviertel Bio-Basilikumlimonade

+++Eigenschaften+++
biozertifiziert vegan glutenfrei ohne künstliche Farbstoffe I147ohne raffinierten Zucker (Agave)
+++Zutaten+++
- natürliches Basilikumaroma
- Der einzigartige, erfrischend herbe Geschmack des Basilikums.

Bequem in der Flasche, ohne gießen
- einfach nur genießen.
- BIO-Zitronendirektsaft
- Sauer macht lustig
- und schmeckt auch noch.
Alles BIO, alles GUT. Ein bisschen südl.ndische Stimmung hat noch keiner Limo geschadet.
- Bio-Agavendicksaft - Gewonnen wird Agavendicksaft aus dem sogenannten Herz von Agaven aus Mexico. Er hat rund 100 Kalorien weniger sowie deutlich weniger Kohlenhydrate als Zucker und bringt einviertel somit auf geringe 25 kcal/100ml. - Saflor-Extrakt
- ​Das Saflor-Extrakt, auch Färbedistel genannt, verleiht einviertel die grüne Note. Es ist ein natürliches
+++Kreationen+++
einviertel Limo (einfach durstlöschend) Gin einviertel Smash (ein Viertel abtrinken + 3 cl Gin) einviertel Sekt (ein Viertel einviertel Basilikum + ein Glas Sekt)

einviertel UG

Halle 21b, Stand 264

Kontakt: Leonie Schwahn
Telefon: +49 172 6783010
leonie@einviertel.berlin
www.einviertel.berlin

Lukanka "Rodopa Pazardzhik"

Lukanka "Rodopa Pazardzhik"sausage is a pressed, raw-cured meat product prepared from fresh pork meat, additives and natural seasoning.

Eko Mes Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Liana Radovanova
Telefon: +359 878388338
office@ecomes.eu
http://eco-mes.com/

KAYSEROVAN VRAT TRAKIA

Kayserovan vrat Trakia’ is a raw-cured delicacy of uncut meat. It is prepared from fresh boneless pork collar. It is pressed repeatedly during curing and coated with the Kaiser mixture (kayserova smes) of natural herbs and white wine.

Eko Mes Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Liana Radovanova
Telefon: +359 878388338
office@ecomes.eu
http://eco-mes.com/

BEEF LUKANKA

Beef lukanka sausage is made by fresh beef meat with natural spices.

Eko Mes Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Liana Radovanova
Telefon: +359 878388338
office@ecomes.eu
http://eco-mes.com/

Lukanka "

Lukanka "Rodopa Pazardzhik"sausage is a pressed, raw-cured meat product prepared from fresh pork meat, additives and natural seasoning.

Eko Mes Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Liana Radovanova
Telefon: +359 878388338
office@ecomes.eu
http://eco-mes.com/

Dietz teaz, Dietz juiz, Dietz mate

teaz - Frisch aufgebrühter, nicht süßer Premiumtee in 4 leckeren, sanften Sorten - Bio / Fairtrade / Vegan

Bio-Schwarztee mit Cranberry, Bio-Grüner-Tee mit Zitrone und Ingwer

Bio-Rooibostee mit Maracuja, Bio-Matchatee mit Pfefferminze

juiz - Eine außergewöhnliche Bio-Limo mit der Kombination von heimischen Früchten mit aromatischen Kräutern in 3 Sorten - Bio / Vegan / Heimische Früchte

Rhabarber-Lavendel-Limo, Birnen-Rosmarin-Limo, Pflaumen-Thymian-Limo

Bio mate - die Grüne Energie - Frisch gebrüht mit ausschließlich natürlichem Koffein

Siegel:

  • Bio-Zertifikat
  • Fairtrade-Zertifikat

Liefersepzifikationen:

  • 20x0,33l Mehrweg-Glasflasche mit stylisch-ansprechender Haptik

Erwin Dietz GmbH

Halle 5.2b, Stand 256

Kontakt: André Prüfer
Telefon: +49 173 7083407
andre.pruefer@dietz-fruchtsaefte.de
www.wiegutkanntrinkensein.de

Feldschlößchen naturtrübes Radler

Das naturbelassene, unfiltrierte Zwickelbier verleiht dem Feldschlößchen Radler seine feine Trübung. Mit seinem ausgewogen-fruchtigen Geschmack ist dieses Radler nicht nur ein perfekter Durstlöscher an heißen Tagen, sondern auch ein idealer Begleiter bei jeder Gelegenheit.

Siegel:

  • World Beer Awards 2017 / Winner Germany

Lieferspezifikationen:

  • 20 x 0,5l
  • 0,5l DPG Dose
  • 30l KEG, 50l KEG

Feldschlößchen Vertriebsgesellschaft mbH

Halle 21b, Stand 226

Kontakt: Frank Haase
Telefon: +49 351 4083 399
f.haase@feldschloesschen.de
http://www.feldschloesschen.de/

Feldschlößchen naturtrübes Radler alkoholfrei

Unser alkoholfreies Radler erhält seine feine Trübung durch ein naturbelassenes, unfiltriertes Zwickelbier. Ein erfrischendes Biermischgetränk für all Jene, die bewusst auf Alkohol verzichten und dabei in den Genuss eines spritzigen Radlers kommen möchten. Die richtige Wahl nicht nur für Sportbegeisterte sondern auch für Bierliebhaber bei jeder Gelegenheit.

Lieferspezifikationen:

  • 20 x 0,5l Kasten

Feldschlößchen Vertriebsgesellschaft mbH

Halle 21b, Stand 226

Kontakt: Frank Haase
Telefon: +49 351 4083 399
f.haase@feldschloesschen.de
http://www.feldschloesschen.de/

Feldschlößchen Feldi Hell

Unser Feldi Hell ist ein schmackhafter Begleiter für alle Biergenießer. Das naturtrübe Vollbier ist leicht im Genuss und eignet sich somit für zahlreiche Gelegenheiten. Sei es im sonnigen Biergarten oder bei einem Grillabend unter Freunden. Frisch aus dem Glas entfaltet das Feldi Hell seinen Geschmack noch deutlicher und besticht zudem auch optisch durch seine feine Trübung.

Lieferspezifikationen:

  • 11 x 0,5l Kasten
  • 24 x 0,33l Kasten
  • 30l KEG

Feldschlößchen Vertriebsgesellschaft mbH

Halle 21b, Stand 226

Kontakt: Frank Haase
Telefon: +49 351 4083 399
f.haase@feldschloesschen.de
http://www.feldschloesschen.de/

Kaffe Stout 5,5% olut

Kaffe Stout 5,5% musta, kahvilla höystetty olut. Voitti kultamitalin Concour International de Lyon 2017 kilpailussa, maustettujen oluiden sarjassa. Maultaan pehmeä, hiukan makea paahteinen ja kahvinen.

Siegel:

  • Gold medal, Concours International de Lyon 2017.

Lieferspezifikationen:

  • FIN-lava 1728 plo.
  • EUR-lava 1296 plo.
  • FOB Helsinki, Finland

Fiskarsin Panimo Brewery

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Jari Leinonen
Telefon: +358 409381411
jari@fiskarsinpanimo.fi
www.fiskarsinpanimo.fi

Ägräs Akvavit 43,7%

Ägräs Akvavit is fresh lively, matured in oua barrels with rich taste of Finnish caraway and abundant flavors of angelica and citrus peel.From pure waters of Fiskars village to the seasonal selected botanical roots, seeds, flowers, herbs and berreeis from our surroundings, we have created one of the kind spirits, exclusively crafted for the rest of the world to enjoy.

Lieferspezifikationen:

  • FIN-lava tai EUR-lava
  • FOB Helsinki, Finland

Fiskarsin Panimo Brewery

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Jari Leinonen
Telefon: +358 409381411
jari@fiskarsinpanimo.fi
www.fiskarsinpanimo.fi

Fiskars Bierbrand 52% 35cl

Fiskars Bierbrand is a handcrafted spirit of beer, made in the historic Fiskars Village by the river in Southern Finland.
First we brew a fine beer from crystal clear water, carefully chosem Finnish barley malt, some European hops and secret yeast blend.
After fine maturation we carefully distill the beer into a strong spirit.
We top the product off by heading to the famous Dagmar Spring nearby and fine-tune the strong spirit with spring water into a soft clear, fruity and beautiful spirit for you to enjoy.

Lieferspezifikationen:

  • FIN-lava tai EUR-lava
  • FOB Helsinki, Finland

Fiskarsin Panimo Brewery

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Jari Leinonen
Telefon: +358 409381411
jari@fiskarsinpanimo.fi
www.fiskarsinpanimo.fi

Das Geniesserregal für die lose Vermarktung von Kartoffeln

Bei unserem Geniesserregal, für die lose Vermarktung von Kartoffeln, handelt es sich um eine Neuheit in Deutschland. Während es in Schweden zum Standard gehört, Kartoffeln im Einzelhandel lose anzubieten, ist dies bei uns eher eine Nische. Mit unserem Geniesserregal haben wir einen Weg aus dieser Nische gefunden. Bei einfacher Handhabung können große Mengen an losen Kartoffeln ansprechend angeboten werden und sind trotzdem vor Licht geschützt. Die Erfahrungen zeigen, dass die lose Vermarktung über unser Geniesserregal ein deutliches Umsatzplus bei weniger Arbeit bietet, weniger Verpackungsmaterial benötigt und einem Trend nach kleineren Mengen bei Single- und Seniorenhaushalten folgt.

Siegel:

  • Lüneburger Heidekartoffel g.g.A./QS-GAP

Lieferspezifikationen:

  • 200kg Octoboxen

Gaus-Lütje GbR

Halle 20, Stand 119

Kontakt: Ernst Lütje
Telefon: +49 170 2280369
info@gaus-luetje.de
www.gaus-luetje.de

Gaus-Lütje Kartoffeln

Unter dem Markennamen "Gaus-Lütje-Kartoffeln" erzeugen wir gemeinsam auf unseren Bauernhöfen erlesene Speisekartoffeln in der Südheide Gifhorn: dem Hof der Familie Gaus in Ohnhorst und dem Hof der Familie Lütje im benachbarten Wasbüttel.

Was uns verbindet? Die Liebe zur Kartoffel und das gemeinsame Ziel, Ihnen ausschließlich höchste Genießer-Qualität zu bieten. Eine große Auswahl an verschiedenen Sorten und Kocheigenschaften garantiert Ihnen den Genuß.Unsere Kartoffeln sind mit dem QS-GAP Zertifikat ausgezeichnet und wir dürfen das Herkunftszeichen der EU tragen, welches diese als Lüneburger Heidekartoffeln g.g.A. auszeichnet.

Siegel:

  • Lüneburger Heidekartoffel g.g.A./QS-GAP

Lieferspezifikationen:

  • Lose
  • 2,5kg
  • 5kg
  • 10kg
  • 12,5kg
  • 25kg

Gaus-Lütje GbR

Halle 20, Stand 119

Kontakt: Ernst Lütje
Telefon: +49 170 2280369
info@gaus-luetje.de
www.gaus-luetje.de

Wine

Georgian Production is German Company witch sales Georgian products in Europe.

In Georgia we produce: Wine, Sparkling Wine, Wine Brandy, Chacha(Georgian national alcohol drinks like Grappa) , Churchkhela(Georgian sweets ),Gozinaki(Georgian Sweets) Dried fruits, Lemonades, juices, Alconades(Lemonade including alcohol) e.t.c Our main product is wine. we make 4 000 000 million bottle per year... we make private label for our partners also...

Lieferspezifikationen:

  • Our company is registered in Germany, and our products is on warehouse in Berlin

GEORGIAN PRODUCTION GmbH

Halle 7.2c, Stand 104

Kontakt: Tsotne Khaziuri
Telefon: +49 17620834401
georgianproduction@yahoo.com
www.georgianproduction.ge

Küstentee

Hochwertigster Schwarztee mit echten Bergamottstückchen und Kornblumenblüten verfeinert. Unsere Premium Tees werden liebevoll in der Küstentee Manufaktur hergestellt und verpackt. Wir verwenden ausschließlich hochwertigste Zutaten ohne zuckerzusätze und ohne künstliche Geschmacksverstärker.Schmecken Sie den Unterschied!

Lieferspezifikationen:

  • Gebindegröße: 10x100g
  • Lieferzeit: 2-5 Tage

Global Tea Concepts UG (haftungsbeschränkt)

Halle 20, Stand 122

Kontakt: Kevin Köpcke
Telefon: +49 1512 4184410
k.koepcke@kuestentee.de
https://kuestentee.de/tee/schwarzer-tee/teemischungen/171/earl-grey-mit-bergamotte?number=KT1123

Küstentee

Hochwertigster Grüntee mit Ingwerstücken und Lemongras verfeinert. Unsere Premium Tees werden liebevoll in der Küstentee Manufaktur hergestellt und verpackt. Wir verwenden ausschließlich hochwertigste Zutaten ohne zuckerzusätze und ohne künstliche Geschmacksverstärker.Schmecken Sie den Unterschied!

Lieferspezifikationen:

  • Gebindegröße: 10x100g
  • Lieferzeit: 2-5 Tage

Global Tea Concepts UG (haftungsbeschränkt)

Halle 20, Stand 122

Kontakt: Kevin Köpcke
Telefon: +49 1512 4184410
k.koepcke@kuestentee.de
https://kuestentee.de/tee/gruener-tee/teemischungen/172/ingwer-zitrone-gruener-tee?number=KT1109

Küstentee

Hochwertigster Früchtetee mit den saftigsten Äpfeln Norddeutschlands verfeinert.Unsere Premium Tees werden liebevoll in der Küstentee Manufaktur hergestellt und verpackt. Wir verwenden ausschließlich hochwertigste Zutaten ohne zuckerzusätze und ohne künstliche Geschmacksverstärker.Schmecken Sie den Unterschied!

Siegel:

  • DE-ÖKO-039

Lieferspezifikationen:

  • Gebindegröße: 10x100g
  • Lieferzeit: 2-5 Tage

Global Tea Concepts UG (haftungsbeschränkt)

Halle 20, Stand 122

Kontakt: Kevin Köpcke
Telefon: +49 1512 4184410
k.koepcke@kuestentee.de
https://kuestentee.de/tee/fruechtetee/178/deutscher-apfeltee-fruechtetee?number=KT1101

frische Bio-Heumilch 3,8% Fett

Bio-Heumilch entsteht durch die traditionelle und natürlichste Form der Milcherzeugung. Sie stammt von zertifizierten Bio-Bauernhöfen mit Weidehaltung, die überwiegend Gras und Heu an ihre Kühe verfüttern – im Sommer frisch, im Winter als Heu. Silage ist als Futter für die Kühe nicht erlaubt.

Die Heumilch wird traditionell hergestellt und nicht homogenisiert. Durch die schonende Verarbeitung bleiben alle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Der hohe Omega-3-Fettgehalt macht die frische Bioland-Heumilch besonders wertvoll. Die Heumilch behält ihre natürliche Fettstruktur – das zeigt sich auch in ihrem vollmundigen Geschmack!

Unsere Bio-Heumilch ist mit dem EU-Gütesiegel „garantiert traditionelle Spezialität“ (g.t.S.) ausgezeichnet, das die traditionelle Herstellung bezeugt.

Als Zeichen der Natürlichkeit ist es ein besonderes Qualitätsmerkmal dieser Milch, dass sie nach einigen Tagen aufrahmt. Heumilch ist daher für den raschen Genuss bestimmt.

Siegel:

  • Bioland; g.t.S ("garantiert traditionelle Spezialiltät")

Lieferspezifikationen:

  • 1 Liter Pack; 10 Packs pro Karton
  • MHD beachten: 10 Tage ab Abfüllung!

Gläserne Molkerei GmbH

Halle 21a, Stand 138

Kontakt: Kristin Schwertner
Telefon: +49 33760 20770
info@glaeserne-molkerei.de
www.glaeserne-molkerei.de

demeter Joghurt mild 3,8% Fett

Unsere demeter Bauern halten ihre Kühe artgerecht, mit viel Auslauf und natürlich mit Hörnern. Die Kühe erhalten ausschließlich biodynamisch erzeugtes Futter. Diese wertvolle demeter Milch verarbeiten wir nachhaltig zu unserem cremigen demter Bio-Joghurt.

Siegel:

  • demeter

Lieferspezifikationen:

  • 500 g Becher
  • 6 Becher pro Steige

Gläserne Molkerei GmbH

Halle 21a, Stand 138

Kontakt: Kristin Schwertner
Telefon: +49 33760 20770
info@glaeserne-molkerei.de
www.glaeserne-molkerei.de

Canache Schokolade - Käptn's Karamell und Meersalz

Handgemachte Schokolade mit Pralinenfüllung umhüllt mit dunkler Grand Cru Dschungelschokolade aus Quillabamba, Peru. Unsere beliebtesten Sorten fertigen unsere Chocolatiers das ganze Jahr über. Und natürlich bieten wir zu jeder Jahreszeit Canache-Schokoladen mit saisonalen und regionalen Zutaten an.

Käptn's Karamell - Vollmilchschokolade & Butterkaramell mit Mandeln & Meersalz.

Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, geröstete Mandeln, Sahne, Butter, Limettensaft, Fruchtessig, Sal de Canarias, Liebe - Kann Spuren von weiteren Schalenfrüchten enthalten.

"Ein Kaptain sticht in raue See, da trinkt man keinen Früchte-Tee. Am Steuer geht kein Rum, zur Erholung wärs nicht dumm. Drum gibt es Karamell, das Meer beruhigt sich schnell. Salz liegt in der Luft, gemischt mit süßem Mandelduft. Schlägt das Leben große Wellen, musst du was dagegen stellen."

"Immer ne Hand breit Wasser unter Kiel" wünschen Ihre Goldhelm Chocolatiers

Goldhelm Schokoladen Manufaktur

Halle 20, Stand 24

Kontakt: Martin Schaumburg
Telefon: +49 176 63235659
info@goldhelm-schokolde.de
www.goldhelm-Schokolade.de

Tafelschokolade - Rosalie & Trüffelchen

Handausgezogene Tafelschokolade - Rosalie und Trüffelchen

Dunkle & Weiße Schokolade mit Himbeeren & Trüffeln | Kakao 73% und 38% mind.

Fruchtige Himbeeren in Weißer Schokolade, kombiniert mit dunkler Grand Cru Dschungelschokolade aus Peru & Krämerbrückentrüffeln.

Zutaten: Rohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Himbeeren (mind. 7%), Vollmilchpulver, Brückentrüffel (mind. 3% | Pflanzenfett, Zucker, Kakaopulver, Milchpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Sal de Canarias, Pektin, Liebe

Der Duft der eigenen handgemachten Schokolade. Nur etwas Entscheidendes fehlte: Schokoladenformen. Also strich ich die Schokoladen auf der Marmorplatte aus, jede einzeln. Das war für mich nicht nur der schönste Augenblick, sondern auch der beste Weg der Schokolade ihre eigene Form zu geben. Passend zur Arbeit des Chocolatiers und passend zu meiner Idee: ein außergewöhnlicher Geschmack, liebevolle Handarbeit und für jeder Jahreszeit eine neue Rezeptur.

Goldhelm Schokoladen Manufaktur

Halle 20, Stand 24

Kontakt: Martin Schaumburg
Telefon: +49 176 63235659
info@goldhelm-schokolde.de
www.goldhelm-Schokolade.de

Krämerbrückentrüffel

Goldhelms besonders schokoladiger Klassiker.

Der Krämerbrükentrüffel ist ein Schokoladen-Trüffel verfeinert mit unserem besten Duschungelkakao aus Peru von der Kooperative Mateo Pumacahua in Quillabamba. Umhüllt von Kakaopulver.

Er hat einen besonders feinen Schmelz und zergeht auf der Zunge.

Zutaten: Pflanzenfett (Kokosnuss & Palmkernöl), Zucker, Kakaopulver, Milchpulver, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille, Liebe

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.

Goldhelm Schokoladen Manufaktur

Halle 20, Stand 24

Kontakt: Martin Schaumburg
Telefon: +49 176 63235659
info@goldhelm-schokolde.de
www.goldhelm-Schokolade.de

RedStar Red Desire

Redstar Red Desire. Fresh and sweet snack tomatoes on the vine.

Lieferspezifikationen:

  • flowpacks and boxes

Groentenfruithuis/RedStar

Halle 18, Stand 12

Kontakt: Dick van der Harst
Telefon: +31 614006123
d.harst@redstar.nl
www.stratsinwinery.bg

HALM - Der Trinkhalm aus Glas

HALM wurde erfunden um mehr Geschmack und weniger Müll in die Welt zu bringen, denn3 Milliarden Plastiktrinkhalme werden weltweit täglich weggeworfen. Dem wollen wir ein Ende setzen.Hier die Highlights:

  • bruchfestes SCHOTT Glas
  • 100% Made in Germany
  • 100% plastikfrei & mineralölfrei produziert
  • 3 verschiedene Größen (15,20 & 23 cm), somit alle Glastypen abgedeckt
  • Geschmacksverbessernd, da kein Plastik im Getränk
  • BPA frei
  • hält ein Leben lang
  • kindersicher
  • einfach zu reinigen im Geschirrspüler oder mit mitgelieferter Bürste

Lieferspezifikationen:

  • Individuelle Bestellmengen möglich

HALM Trading UG

Halle 21b, Stand 264

Kontakt: Sebastian Müller
Telefon: +49 177 4111929
s.mueller@halm.co
www.halm.co

Happy White

Das Edelste vom Edlen – das ist unsere einzigartige Camembert-Alternative auf Basis von Cashewkernen.

Mit feinem Edelschimmel überzogen, erinnert er nicht nur optisch ans Original, sondern schmeckt unserer Meinung nach sogar noch ein bisschen besser!

Cremig-nussig mit einer pikant-säuerlichen Note, zerschmilzt er förmlich auf deiner Zunge. Probiere ihn und lass dich überzeugen!

Siegel:

  • BIO

Lieferspezifikationen:

  • VE (6x150g)

Happy Cheeze GmbH

Halle 20, Stand 120

Kontakt: Dr. Mudar Mannah
Telefon: +49 1515 8546087​⁠​
mudar.mannah@happy-cheeze.com
www.happy-cheeze.com

Griechische Kräuter, gereift (BIO), 150g

Das sanfte Rauschen des Meeres, das Kitzeln warmer Sonnenstrahlen auf deiner Haut und der Duft von getrockneten Tomaten, saftigen Oliven und aromatischen Kräutern... so in etwa wird es sich anfühlen, wenn du unseren Gereiften „Griechische Kräuter“ das erste Mal probierst. Eine cremige Käse-Alternative auf Basis von Cashewkernen, die noch ein Stückchen besser ist als herkömmlicher Feta und schmeckt wie ein Urlaubstag am Mittelmeer!

Happy Cheeze in Rohkost-Qualität!

Siegel:

  • BIO

Lieferspezifikationen:

  • VE (6x150g)

Happy Cheeze GmbH

Halle 20, Stand 120

Kontakt: Dr. Mudar Mannah
Telefon: +49 1515 8546087​⁠​
mudar.mannah@happy-cheeze.com
www.happy-cheeze.com

Kräuter der Provence, gereift (BIO), 150g

La vie est belle... und noch schöner wird dein Leben mit unserem Happy Cheeze „Kräuter der Provence“.
Als würdest du auf einer duftenden Sommerwiese liegen, lädt dich diese gereifte Käse-Alternative auf Basis von Cashewkernen zum Innehalten ein. Augen schließen, Geschmacksknospen weit öffnen... und einfach nur genießen!

Happy Cheeze in Rohkost-Qualität!

Siegel:

  • BIO

Lieferspezifikationen:

  • VE (6x150g)

Happy Cheeze GmbH

Halle 20, Stand 120

Kontakt: Dr. Mudar Mannah
Telefon: +49 1515 8546087​⁠​
mudar.mannah@happy-cheeze.com
www.happy-cheeze.com

Frischmilch, Joghurt, Frischkäse

Frischmilch mit natürlichem Fettgehalt, nicht homogenisiert.

Naturjoghurt mit natürlichem Fettgehalt.

Frischkäse aus unserem Vollfettquark mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert.

Hof Pfaffendorf Molkerei

Halle 10.2

Kontakt: Frederick Meurer
Telefon: +49 171 1719575
frederick.meurer@hof-pfaffendorf.de
www.hof-pfaffendorf-molkerei.de

organic prunes, pitted and unpitted

Organic prunes are made from fresh organic plums (Stanley and Jo jo varieties) grown in our sunny orchards in Central Bulgaria. The prunes are re-hydrated which gives them their soft taste. The pit is carefully removed after re-hydration. The prunes are pasteurized in order to ensure longer shelf-life in the original packing. The organic prunes are offered in 200 and 750grams pack.

Siegel:

  • Certificate for Organic production issued by Balkan Biocert, Bulgaria

Lieferspezifikationen:

  • to be discussed

INEX AGRO Ltd.

Halle 10.2

Kontakt: Nikoleta Vilpas
Telefon: +359 878 95 03 71
ferexim@netbg.com

dried pitted prunes

The prunes are made from fresh Stanley and Jo - jo plums grown at the farm. Drying is done by means of hot air . Part of the moisture is returned to the prunes through re-hydration after which the prunes are hand-pitted. Prunes are preserved with potassium sorbate (E202).Different moisture levels can be offered - from 26 to 32 per cent.
Typically the prunes are offered with moisture of 32 %.Standard packing is in carton boxes.
Other packing options can be negotiated= INEX AGRO can offer around 35 tons of pitted prunes per season=

Siegel:

  • upon request

Lieferspezifikationen:

  • to be negotiated

INEX AGRO LTD.

Halle 10.2

Kontakt: Nikoleta Lingorova
Telefon: +359 878950371
ferexim@netbg.com
www.inexagro.net

Lappi Gravlax

Lappi Gravlax gets its forest-fresh Finnish flavour from top-quality sea salt, pink peppercorns and the mesmerising juniper berry. We are proud of our flavouring process, which is still performed by hand; the exact details of the preparation process are a tightly guarded secret in our family. This ensures the uniqueness of our products.

Siegel:

  • EU certificates

Lieferspezifikationen:

  • To be agreed based on your needs.

Kala-Lappi

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Vesa Lappi
Telefon: +358 451569225
vesa.lappi@kalalappi.fi
http://www.kalalappi.fi/eng/

Lappi Enchantment

Let the Lappi Enchantment cold-smoked trout tartare caress your taste buds, and experience a genuine, mouth-watering flavour experience. There is lots of genuine Lappi cold-smoked trout in the tartare.

And of course, 100% flavour! Serve it as it is or combine it in many ways while cooking. The product can be used in such diverse ways that only your own imagination sets the limits for its use in cooking.

Siegel:

  • EU certificates

Lieferspezifikationen:

  • To be agreed based on your needs.

Kala-Lappi

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Vesa Lappi
Telefon: +358 451569225
vesa.lappi@kalalappi.fi
http://www.kalalappi.fi/eng/

Lappi Cold Smoked

Lappi COLD SMOKED

This fresh, boneless Finnish rainbow trout is prepared using professional, traditional methods. The surface of the fish is salted with top-quality sea salt and the fish is then cold-smoked slowly for three days, in genuine alder smoke, at 3°C. The cold-smoking method, developed for generations, has been adapted to include the latest technology. During cold-smoking, 72 different phases ensure a recognisable, genuine, melt-in-your-mouth world of flavour.

Siegel:

  • EU certificates

Lieferspezifikationen:

  • To be agreed based on your needs.

Kala-Lappi

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Vesa Lappi
Telefon: +358 451569225
vesa.lappi@kalalappi.fi
http://www.kalalappi.fi/eng/

Kivik´s Herrgårds Pear Cider Organic - (Kivik´s Mansion Cider)

We have been producing this Cider product since 1969. The only thing that has changed is the artwork on the sticker. A typical Swedish cider full of pear flavour and Organic.

Siegel:

  • KIWA

Lieferspezifikationen:

  • 750ml Glass bottle

Kiviks Musteri AB Est.1888

Halle 8.2, Stand 107

Kontakt: Lina Galow
Telefon: +49 160 98627037
lina.galow@gmail.com
www.kiviksmusteri.se

Billberry drink (Blåbärsdryck)

A typical Swedish flavour. Billberry drink with 40% juice content and only natural sugars, so no added sugar. This product is from our "Naturens Bästa" range which in English translates into "The best from Nature". All of the products in this line contain a minimum of 40% fruit juice.

Full of vitamins and tastes amazing. A true flavour of Sweden.

Kiviks Musteri AB Est.1888

Halle 8.2, Stand 107

Kontakt: Lina Galow
Telefon: +49 160 98627037
lina.galow@gmail.com
www.kiviksmusteri.se

Årets Skörd - Swedish Sparkling Apple Must

Made from 100% cold pressed Swedish apples from the yearly harvest and carbonated, this might sound as a simple product but its not that common as it might sound. As there is no added water.

Furthermore we use a unique and expensive filter to remove the pulp which do not include gelatine (animal) which is the case with many other filtered juices.

So our product is 100% Vegan

Lieferspezifikationen:

  • Glass bottle 275ml with screw cap

Kiviks Musteri AB

Halle 8.2, Stand 107

Kontakt: Lina Galow
Telefon: +49 160 98627037
lina.galow@gmail.com
www.kiviksmusteri.se

Sonderedition Schwarzer Abt

Schwarzer Abt - Sonderedition

Rückkehr der Zisterzienser-Mönche ins Kloster Neuzelle

Am 27. August 2017 sind die ersten Zisterziensermönche ins Kloster Neuzelle zurückgekehrt. Mit unserer Sonderedition wollen wir diesen historischen Moment und die Wiederbesiedlung würdigen.

20 Cent jeder verkauften Flasche gehen zur Unterstützung der Wiederbesiedlung an das Bonifatiuswerk der deutschen Katholiken.

Genießen Sie die Sonderedition des tiefdunklen und feinmalzigen Schwarzen Abtes, dessen Rezeptur einst von Mönchen erdacht wurde und bis heute von uns bewahrt wird.

Klosterbrauerei Neuzelle GmbH

Halle 21a, Stand 133

Kontakt: Stefan Fritsche
Telefon: +49 172 3139060
fritsche@klosterbrauerei.com
www.klosterbrauerei.com

Kirsch Bier

Kirsch Bier

Das Rubinrote unter den Natur-Bieren

Kirsch Bier besticht durch seinen fruchtigen Geschmack, der Ihren Gaumen mit der Frische von reifen Kirschen verwöhnt, und seine kräftig rote Farbgebung.

Klosterbrauerei Neuzelle GmbH

Halle 21a, Stand 133

Kontakt: Stefan Fritsche
Telefon: +49 172 3139060
fritsche@klosterbrauerei.com
www.klosterbrauerei.com

Himmelspforte

Himmelspforte

Die natürliche rote Kult-Brause

Himmelspforte erklärt sich mit drei Adjektiven – fruchtig, rot, erfrischend.

Die Himbeer-Kirsch Fassbrause wird aus natürlichen Rohstoffen hergestellt – ohne E-Stoffe, ohne Chemie.

Klosterbrauerei Neuzelle GmbH

Halle 21a, Stand 133

Kontakt: Stefan Fritsche
Telefon: +49 172 3139060
fritsche@klosterbrauerei.com
www.klosterbrauerei.com

HOPSTER

HOPSTER ist die weltweit erste alkoholfreie Hopfenlimo – mit dem Besten aus dem Hopfen, nur ohne Bitterstoffe und auch nicht so süss. Eben ganz einfach ein gutes Getränk mit dem vollen, blumig-fruchtigen Hopfengeschmack … Da hopfst di nieder! HOPSTER wird natürlich mit viel Liebe gemacht – und Können! Aus den Hopfenblüten, den Dolden, wird das ätherische Hopfenöl gewonnen. In diesem befinden sich die verschiedensten blumig-fruchtigen Hopfenaromen. Dieser Extrakt wird mit dem international prämierten Mineralwasser der Kondrauer Gerwig-Quelle versetzt. Dessen ausgewogener Mineraliengehalt macht HOPSTER so angenehm vollmundig. HOPSTER wird bei Kondrauer, einem kleinen bayerischen Mineralbrunnen hergestellt. Erfunden hat es der Münchner Jonas Seidl aus der Kondrauer Inhaberfamilie. Der Diplom-Brauingenieur und Wassersommelier hat schon während seines Studiums in Weihenstephan seine Liebe zum Hopfen entdeckt.

Lieferspezifikationen:

  • 24 Flaschen x 0,330 l je LOGIPACK Kiste
  • Palette: 40 Kisten
  • Kisten je Lage: 8 Kiste
  • Lagen je Palette: 5
  • EAN Flasche: 4106160002215
  • EAN Kiste: 4106160092216
  • Verfügbarkeit: online unter www.hopster.me; Direktbelieferung nach Abstimmung der Bezugsmenge
  • Lieferfristen: nicht definiert

Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co. KG

Halle 22b, Stand 207

Kontakt: Stefanie Bächer
Telefon: +49 9632 921533
stefanie.baecher@kondrauer.de
http://www.kondrauer.de

Kondrauer Mineralwasser Naturell

Kondrauer Mineralwasser Naturell aus der Antonien-Quelle garantiert das pure, unverfälschte Trinkerlebnis natürlich reinen Wassers – weich, rund und mild im Geschmack.

So sanft wie das sachte Wiegen zarter Gräser der Wiesen bayerischer Auenlandschaften und Almen: Kondrauer Naturell ohne Kohlensäure. Weich rund und wochlschmeckend. Seit 1281 ein erfrischend bayerischer Genuss. Der in rund 250 Metern Tiefe gelegene Mineralbrunnen fördert seit Jahrhunderten bestes Mineralwasser aus dem Natur-Heilquellenschutzgebiet in der bayerischen Region Oberpfalz. Kondrauer Mineralwasser wurde bereits mehrfach national und international ausgezeichnet.

Siegel:

  • iTQi mit 3 Sternen
  • Monde Select mit Auszeichnung "Grand Gold"

Lieferspezifikationen (Gebindegrößen):

  • 12 x 0,75 l Gourmet-Glasflasche (Ausstellung im Professional Center)
  • 12 x 1,0 l PET-Mehrwegflasche
  • 6 x 0,75 l Individualglas-Mehrwegflasche
  • 12 x 0,7 l Glas-Mehrwegflasche
  • 12 x 0,5 l PET-Mehrwegflasche
  • 20 x 0,5 l NRW-Mehrwegflasche
  • 24 x 0,33 l Glas-Mehrwegflasche
  • Lieferfristen: flexibel, nicht definiert

Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co. KG

Halle 22b, Stand 207

Kontakt: Stefanie Bächer
Telefon: +49 9632 921533
stefanie.baecher@kondrauer.de
http://www.kondrauer.de

Kondrauer Apfel Direktsaft Schorle naturtrüb

Auf Basis von gesundem und wohlschmeckendem Kondrauer Mineralwasser und 57 % feinstem Apfeldirektsaft haben wir dieses unvergleichliche Getränk geschaffen.

Wir leben Regionalität und Frische. Darum geben wir in unsere naturtrübe Kondrauer DIREKTSAFT-Schorle nur die reifen Früchte heimischer Streuobstwiesen. Die Äpfel stammen ausschließlich aus regionalen Obstgärten aus unserer bayerischen Heimat.

Als Grundlage verwenden wir nur die besten Apfelsorten wie Boskop, Kaiser Wilhelm, Rote Sternrenette und Winterrambur. Diese Jahrgangssäfte geben unserer Schorle den unvergleichbaren fruchtig, erfrischenden Geschmack.

Lieferspezifikationen:

  • Gebinde: 24 Flaschen x 0,330 l Longneck oder
  • Gebinde: 12 Flaschen x 0,7 l GDB Glas
  • Palette: 40 Kisten
  • 1 Kiste: 17,456 kg
  • EAN Flasche: 4106160002598
  • MHD: 270 Tage

Kondrauer Mineral- und Heilbrunnen GmbH & Co. KG

Halle 22b, Stand 207

Kontakt: Stefanie Bächer
Telefon: +49 9632921533
stefanie.baecher@kondrauer.de
www.kondrauer.de

Organic Uji Sencha

Produced in the highlands at an altitude of 500m in Kyoto, Japan, the best place to produce high quality green tea. The tea leaves become rich in flavor by surviving severe climate and moisture of frequent fog there. JAS-Certified Organic.

Origin: Kyoto, JapanFarm: Fuseda FarmAltitude: 500 mSince: 1869Farmer: Masahiro Fuseda (7th generation)

Siegel:

  • JAS Organic

Lieferspezifikationen:

  • To be discussed

Locobiz, Inc.

Halle 8.2, Stand 117

Kontakt: Tesuya Yamada
Telefon: +81 50 3697 9270
info@locobiz.co.jp
https://www.nonohatea.com/

Organic Uji Matcha

Stone-ground high quality Matcha (powdered green tea). The tea leaves are grown under covers to shut off sunlight for approximately 20 days before picking, so they are higher in UMAMI. JAS-Certified Organic.

Origin: Kyoto, Japan
Farm: Fuseda Farm
Altitude: 500 m
Since: 1869
Farmer: Masahiro Fuseda (7th generation)

Siegel:

  • JAS Organic

Lieferspezifikationen:

  • To be discussed

Locobiz, Inc.

Halle 8.2, Stand 117

Kontakt: Tesuya Yamada
Telefon: +81 50 3697 9270
info@locobiz.co.jp
https://www.nonohatea.com/

Rqawiteli White Dry Qvevri Wine

The grapes is picked in the plot, which is specially chosen by us and our maximal harvest is 5-6 ton. we start picking the grapes, early morning. late September or on the beginning of of October and put them in the little boxes, then we save the grapes from the stalks. after 15-20 days filtration we start of fill the Qvevri. We are waiting for the end of fermentation 20-22 days, after these processes we keep the Qvevri in the ground till the early Spring. On the beginning of March we open the Qvevri valve and start wine extraction, which is filtrated from Chacha. at the end we carried the wine in another vessels before bottling.Sharp amber is the color of wine. Drink with meat and fish. it's pleasant to drink approximantely 10-12 C after the enough contact with the air.

LTD Shaloshvilis cellar

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Alex Shaloshvili
Telefon: +995 577 409 041
shaloshvilismarani@yahoo.com
http://shcellar.ge/

Kindzmarauli Red Semi sweet wine

Wine named as geographical indication of Kakheti region. made from Saperavi grape variet cultivated in the vineyards of village Shilda, Shaloshvili cellar. the wine has the aroma of black berries and black currants. Goes well as aperitif meat dishes and cheese. It reveals its aroma and flavor at 12-16 C air contact.

LTD Shaloshvilis cellar

Halle 7.2c, Stand 104

Kontakt: Alex Shaloshvili
Telefon: +995 577 409 041
shaloshvilismarani@yahoo.com

Saperavi Oak Barrel Aged Red dry

In village Shilda, in our vineyard we harvest at the end of September, in the maximum Maturity of the grapes, the wine is pressed according to kakhetian traditional rule and going through the process of changing into the wine early spring, and then moves to the small size of the barrels, for further maturity early in spring.The wine itself is signified with the aroma of black berry and berries. mixed well with cherries. it is great with meat, fried and stewed wild animals with spices. it is tasty with different kinds of cheese. it is nice after 14-15 C air contact.

LTD Shaloshvilis cellar

Halle 7.2c, Stand 104

Kontakt: Alex Shaloshvili
Telefon: +995 577 409 041
shaloshvilismarani@yahoo.com

Pfister-Öko- Sonne

Natursauerteigbrot aus 90% Roggen, der Krustengeschmack aus unseren Steinbacköfen. Dieser Brotgenuss hat die Pfister Öko-Sonne zur beliebtesten Brotsorte der Hofpfisterei gemacht. Reiner Natursauerteig und doppeltlanges mildes Backen in Steinbacköfen sind ihr Erfolgsrezept für Bauernbrot-Liebhaber.

Siegel:

  • Naturland-Fair
  • Biosiegel

Ludwig Stocker, Hofpfisterei GmbH

Halle 22b, Stand 210

Kontakt: Susanne Becker
Telefon: +49 173 3493606
susanne.becker@hofpfisterei.de
www.hofpfisterei.de

Pfister-Öko- Bauern dunkel

NATURSAUERTEIGBROT traditionell urig, aus hoch ausgemahlenen, dunklen Roggenmehlen. Was bedeutet das? Anders als bei hellen Mehlen, werden bei hoch ausgemahlenen Mehlen auch Teile der Randschichten des Korns, die besonders reich an Vitaminen, Mineral- und Ballaststoffen sind, vermahlen.Somit sind im hoch ausgemahlenen Mehl ähnlich viele Nährstoffe enthalten, wie im Vollkornmehl.

Siegel:

  • Naturland-Fair
  • Biosiegel

Ludwig Stocker, Hofpfisterei GmbH

Halle 22b, Stand 210

Kontakt: Susanne Becker
Telefon: +49 173 3493606
susanne.becker@hofpfisterei.de
www.hofpfisterei.de

Pfister-Öko- Frankenlaib

Natursauerteigbrot, fein gewürzt.Wie wär’s denn mal mit einer echt fränkischen Brotzeit? Natürlich mit dem Pfister Öko-Frankenlaib. Dieses dunkle, fein gewürzte Roggenbrot ist das ideale Brot dafür. Wie alle unsere Pfister Öko-Bauernbrote backen wir auch den Pfister Öko-Frankenlaib aus reinemNatursauerteig und doppelt lange bei milder Hitze.

Siegel:

  • Naturland-Fair
  • Biosiegel

Ludwig Stocker, Hofpfisterei GmbH

Halle 22b, Stand 210

Kontakt: Susanne Becker
Telefon: +49 173 3493606
susanne.becker@hofpfisterei.de
www.hofpfisterei.de

Urtyp Hell

Das typisch untergärige Vollbier, mit seiner prägnat hell-goldenen Farbe lässt das Herz der Bierkenner höher schlagen.
Mit viel Know-how, Leidenschaft und feinsten Rohstoffen aus renommierten Anbaugebieten der Region entsteht im Sudhaus der Passauer Traditionsbrauerei das „Urtyp Hell“.
Eine niederbayerische Spezialität, die vielfach prämiert wurde (European Beer Star in Gold 2009 + 2010 sowie World Beer Cup in Gold 2012).
Das Urtyp Hell ist Qualität, die man schmeckt.

Untergäriges Vollbier Hell, in der Farbe ein helles Strohgold, leichte Malznoten, ausbalancierte nicht anhängende Hopfenbittere

Alkoholgehalt vol. 4,8 %
Stammwürze: 11,6 %

Löwenbrauerei Passau AG

Halle 22b, Stand 233

Kontakt: Melanie Unholzer
Telefon: +49 851 70050
info@loewenbrauerei
http://www.loewenbrauerei.de/

STEAMED BEAN & EDAMAME MIX

STEAMED BEAN & EDAMAME MIX is made with precise steaming technology that locks in great natural flavors and maximum nutrition. It is healthier, and richer in nutrients compared to a snack that is boiled. It is good for any time of the day including coffee breaks at work, before and after exercising, and it's also delicious addition to soup or salad.Enjoy it as a snack on-the-go, add it to your salad, or eat however you like!

Siegel:

  • JAS / USDA ORGANIC

Lieferspezifikationen:

  • EDAMAME MIX can stored in room temperature.In 20FT containers, we can transport about 325 box (app. 40,000 packs) at one time.

Maruyanagi Foods Inc.

Halle 8.2, Stand 117

Kontakt: Kenichi Yanagimoto
Telefon: +81 78841 1456
k-yanagimoto@maruyanagi.co.jp
http://maruyanagi.com/

BioComb

BioComb is harvested from the cleanest mountain regions of Bulgaria, hand cut and boxed with no additional treatment or processing. It is the purest, rawest form of honey available, naturally fat free, cholesterol free, sodium free, and gluten free. BioComb is natural product straight from the honeybee hive with all of the natural enzymes, amino acids, pollens, vitamins and minerals.

Mateev Bio Limited

Halle 10.2

Kontakt: Gichlov Gancho
Telefon: +49 15776591482
g.gichev@hompass.de
http://biocomb.com

Bierbrand, Chacha. Fruit brandies

Strong Alcoholic beverage distillated from beer, is produced via medieval traditional method by distillation of brewed young beer. To be distinguished by delicate aroma of barley, hop and oak. Double filtration and unique water gives special lightness and softness. Alcohol content – 40 %

Meisterbräu Tbilisi

Halle 7.2c, Stand 104

Kontakt: Kachaber Gurieli
Telefon: +49 17668550911
geoalcowelt@gmail.com
www.mbtbilisi.com

Nota Bene

Tasting notes:Color:
Intensive, ruby-red color.
Aroma: Interesting and intriguing nose of dark, forest fruits and ripe plums.
Flavor: Round, soft, savory with pleasant, fruity bitterness.
Wine making:
Grapes are harvested in the early morning hours and collected in small boxes of 10-12 kg each. They are kept in refrigerators for 24 hours at 7-12 degrees. After cooling the grapes are hand-sorted at a sorting conveyor to eliminate all poor-quality grapes. From the conveyor the grapes are fed into 400 liters French oak barrels. They are left to infuse for 10 days at low temperatures to allow color and aroma from the skin to penetrate the grape juice. The process is called cold maceration. The temperature is raised and yeast is planted. Fermentation is allowed for 4-5 days and every few hours every barrel is rotated 3 times in both directions. After fermentation the wine is left to rest in the same barrel for 10-15 days.

Siegel:

  • Wine dry

Midalidare Estate Ltd.

Halle 10.2

Kontakt: Borislava Georgieva
Telefon: +49 882258446
office-sofia@midalidare.bg
www.midalidare.bg

Silver Angel Sauvignon blanc

Tasting notes:
Color: Sparkling, pale yellow with green tinges.
Aroma: Intensive, grassy, citrus
Flavor: Perfect balance between acids and body. Intensive flavor scent in which the grassy character is dominating.
Wine making:
Grapes are harvested in the early morning hours and collected in small boxes of 10-12 kg each. They are preserved in refrigerators for 24 hours at 7-12 degrees. After cooling the grapes are hand-sorted at a sorting conveyor to eliminate all poor-quality grapes. Then they are entered into a press and left there for a couple of hours to allow the aroma from the skin to soak into the grape juice. The juice is drained and tenderly pressed into stainless steel vessel with a capacity of 500 to 5000 liters. It stays in the tank for few days to clarify and is then decanted into a new, clean container and planted with yeast. A process of slow fermentation begins at low temperatures for around 15-20 days.

Midalidare Estate Ltd.

Halle 10.2

Kontakt: Borislava Georgieva
Telefon: +49 882258446
office-sofia@midalidare.bg
www.midalidare.bg

Alpenzwerg Bio-Schokomilch

Unsere Alpenzwerg Bio-Schokomilch aus frischer fairer Bio-Alpenmilch von Naturland Höfen der Alpenregion mit 1,8% Fett eignet sich ideal für die Pause in Kindergarten, Schule und Freizeit. Frei von Aroma- und Konservierungsstoffen aus 100% Bio-Zutaten und mit fairem Rohrohrzucker leicht gesüßt, ist die Alpenzwerg Bio-Schokomilch in der praktischen wiederverschließbaren 250g Tetra Top Verpackung erhältlich.

Siegel:

  • Naturland Fair Produkt

Lieferspezifikationen:

  • 8 x 250g

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG

Halle 22b, Stand 223

Kontakt: Julian Galler
Telefon: +49 8651 7004 1164
julian.galler@molkerei-bgl.de
www.bergbauernmilch.de

Alpenzwerg Bio-Frucht & Knusper

Unser Alpenzwerg Bio-Frucht & Knusper Vanillejoghurt mit Schokolinsen aus frischer Bio-Alpenmilch und echter Bio-Bourbon-Vanille ist herrlich cremig gerührt und somit extra löffelfest für die Kleinen. Der Vanillejoghurt ist mit Bio-Rohrohrzucker leicht gesüßt und die Schokolinsen beinhalten Kakao und Zucker in Bio & Fair-Qualität und werden ausschließlich mit natürlichen Frucht- und Pflanzenextrakten gefärbt. Der Alpenzwerg Bio-Frucht & Knusper ist frei von Aroma- und Konservierungsstoffe und eignet sich aufgrund der kindergerechten Portion (125g Vanillejoghurt + 12g Schokolinsen) ideal für die Pause in Kindergarten, Schule und Freizeit.

Siegel:

  • Naturland Fair Produkt

Lieferspezifikationen:

  • 137g Becher

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG

Halle 22b, Stand 223

Kontakt: Julian Galler
Telefon: +49 8651 7004 1164
julian.galler@molkerei-bgl.de
www.bergbauernmilch.de

Feinster Bio-Schlagrahm

Unser Bio-Schlagrahm mit mindestens 32% Fett aus wertvollem Bio-Rahm von Naturland Höfen der Alpenregion garantiert besonders gute Schlagfähigkeit. Nicht homogenisiert und ganz natürlich ohne Stabilisatoren oder anderen Zusatzstoffen, ist der Bio-Schlagrahm in der umweltfreundlichen wiederverschließbaren 250g Tetra Top Verpackung erhältlich.

Siegel:

  • Naturland Fair Produkt

Lieferspezifikationen:

  • 8 x 250g Tetra Top Verpackung

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG

Halle 22b, Stand 223

Kontakt: Julian Galler
Telefon: +49 8651 7004 1164
julian.galler@molkerei-bgl.de
www.bergbauernmilch.de

Mörsjö deli Tunnbrödchips Original

Mörsjö Deli takes the North-Sweden culinary tradition in a new direction. The soft thin flat bread is quickly deep fried in vegetable oil and seasoned with gourmet salt.

Mörsjö Deli work with care and attention: the result is a thin, crispy thin bread chips that are ideal to serve at a buffet, with cheese or as a snack with drinks.

Siegel:

  • FSSC 22000

Lieferspezifikationen:

  • Flatbread Crisps, "Tunnbröd" of Jämtland is made with wheat flour, rye flour, milk and water from the mountains. In order to become " Tunnbrodchips", the crisp is deep fried in vegetable oil and seasoned.
  • Ingredients : WHEAT FLOUR, water, RYE FLOUR, syrup, sugar, SKIMMED MILK POWDER, canola oil, salt, dry yeast, baking powder | Lightly fried in rapeseed oil flavored with gourmet salt.
  • Weight; 100 gr/pcs. Box = 25 pcs, pallet = 48 boxes/1.200 pcs
  • Terms of delivery: Minimum 1 pallet, free mix.

Mörsjö Deli / Jämt Tugget AB

Halle 8.2, Stand 107

Kontakt: Anna Godevärn
Telefon: +46 63101260
info@morsjo.se
www.morsjo.se

Mörsjö deli Nachos

Tunnbrödchips NACHOS - Flatbread Crisps Mexican Style"Tunnbrödchips Nachos" are triangular crisps, cooked and seasoned to give the product a modern twist.

Siegel:

  • FSSC 22000

Lieferspezifikationen:

  • "Tunnbrödchips Nachos"
  • Ingredients : WHEAT FLOUR, water, RYE FLOUR, syrup, sugar, SKIMMED MILK POWDER, rapeseed oil, salt, dry yeast, baking powder, herbal mixture ; Dextrose, salt, onion, modified potato starch, cumin, chili pepper, garlic, potato fiber, oregano, paprika extract, flavorings, anti-caking agent (E551), citric acid, maltodextrin, yeast extract. | Deep fried in rapeseed oil and seasoned.
  • Weight 100,gr, Box = 25 pcs, Pallet = 48 boxes/1.200 pcs
  • Terms of delivery: minimum 1 pallet, free mix

Mörsjö Deli / Jämt Tugget AB

Halle 8.2, Stand 107

Kontakt: Anna Godevärn
Telefon: +46 63101260
info@morsjo.se
www.morsjo.se

Mörsjö deli Tunnbrödchips Chocolate

Tunnbrödchips CHOCOLATE
Tunnbrödchips covered with crunchy delicious chocolate extra dark: irresistible and unique, perfect to enjoy with a coupe of coffee or vanilla icecream.

Siegel:

  • FSSC 22000

Lieferspezifikationen:

  • Ingredients: WHEAT FLOUR, water, RYE FLOUR, syrup, sugar, SKIMMED MILK POWDER, rapeseed oil, salt, dry yeast, cinnamon, baking soda, cocoa powder, citric acid, emulsifiers, SOY lecithin, vanillin flavorings | Deep fried in rapeseed oil, seasoned with gourmet salt and dipped in dark chocolate.
  • Weight 100gr/pcs, Box = 25 pcs, Pallet = 48 boxes/1.200 pcs

Mörsjö Deli / Jämt Tugget AB

Halle 8.2, Stand 107

Kontakt: Anna Godevärn
Telefon: +46 63101260
info@morsjo.se
www.morsjo.se

Essential oils and Floral waters

Our story begins in the early 1990s with an organic essential oils company called NatureBase, which was founded in response to a popular call for “a genuine and fresh scent from nature”.Because of agro-climatic advantages of our country we offer high quality natural, organic and refined products. We produce specialty essential oils oriented to cosmetic, nutraceutical and food industries. At present NatureBase has three completely independent distilling lines – one for the organic, one for the conventional and one for herbs, with total capacity of:

  • 200kgs of rose oil
  • 30 000kgs of rose water
  • 10 000kgs of lavender oil
  • 40 000kgs of lavender water

We offer to our partners both Organic and Conventional rose, lavender, chamomile, yarrow, melissa and other herbal and flowery extracts and distillates. We are extremely proud of our floral waters that are used in aromatherapy, cosmetics and traditional medicine. Enriched both from the essential oils and the water-soluble components of

Siegel:

  • Organic

NatureBase JSC

Halle 10.2

Kontakt: Georgi Belichev
Telefon: +359 886 321132
gbelichev@naturebase.bg
www.naturebase.bg

Stromberger Pflaume - Pflaumensaft

Im münsterländischen Stromberg gedeiht die Zwetschgensorte Stromberger Pflaume. Sie wurde um 1790 aus Südfrankreich ins Münsterland gebracht und dort nach ihrer neuen Heimat benannt. Die Pflaume hat ein mildes Aroma, das mit einer ausgeprägten Fruchtsüße überzeugt. So wird auch der Pflaumensaft von einer zarten Süße durchzogen. Säure und Gerbstoffstruktur fallen sehr mild aus und hinterlassen eine angenehm mundfüllende Textur. Die hochstämmige Pflaumensorte hat eine geschützte Ursprungsbezeichnung, um ihre Einzigartigkeit zu sichern und zu fördern. Empfohlene Trinktemperatur: 14 – 16°C

Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG

Halle 5.2a, Stand 158

Kontakt: Peter van Nahmen
Telefon: +49 2852960990
info@vannahmen.de
www.vannahmen.de

Frucht-Secco Apfel-Quitte

Komponiert man den Saft von Apfel und Quitte, so erhält man eine Cuvée mit einem bestechend vollen Geschmack, der an einen gereiften Riesling erinnert. Apfel und Quitte sind wie füreinander gemacht: die herb-säuerliche Quitte und die saftige Süße des Apfels ergänzen einander spielend. van Nahmen Frucht-Secco Apfel-Quitte ist ein trocken-fruchtiger Aperitif mit 0% Alkohol und 100% prickelndem Fruchterlebnis. Ein herrlich-schäumender und appetitanregender Aperitif ohne Alkohol, der auch zur Kaffeetafel mit Fruchtkuchen eine gute Figur macht. Sein vielschichtiges Aroma entfaltet sich am besten bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 °C.

Obstkelterei van Nahmen GmbH & Co. KG

Halle 5.2a, Stand 158

Kontakt: Peter van Nahmen
Telefon: +49 2852960990
info@vannahmen.de
www.vannahmen.de

Organic Honeydew Honey

Honeydew Honey is one of the most spectacular honey types, prominently standing among the top health foods with its nutritional composition and unique properties. As the clinical studies in the recent years prove it, honeydew honey’s benefits to human body are none less than those of Manuka honey. Honeydew honey don't normally crystallize due to the reduced levels of glucose.

Color: dark to black color
Taste: dense taste with medium sweetness, specific aroma
Net weight: 450 gr.

Siegel:

  • Cert. No: 4-01412-2017/BG-BIO-16

Lieferspezifikationen:

  • We have opportunity to deliver everywhere in Europe on euro-pallets size of 970 kg. each pallet with 1584 jars of 450 gr. We pack 22 jars in cardboard boxes.

Origanic Land Ltd.

Halle 10.2

Kontakt: Teodor Vasilev
Telefon: +359 887558476
teodor@origanicland.com
www.origanicland.com

Spread of honey & hazelnut paste

Spread of honey & hazelnut paste is a product blending pure high quality honey and ground organic hazelnuts resulting in spectacular culinary delight. Combining the numerous benefits of bee honey and hazelnuts, chocolate never tasted healthier.No added sugar, sweeteners or emulsifiers. Totally natural product.
Net weight: 220 gr.

Siegel:

  • Cert. No: 4-01412-2017/BG-BIO-16

Lieferspezifikationen:

  • We deliver in all Europe direct to your address packed in euro-pallets of 994 kg., 2484 glass jars of 220 gr. in cardboard boxes with 22 units in each box.

Origanic Land Ltd.

Halle 10.2

Kontakt: Teodor Vasilev
Telefon: +359 887558476
teodor@origanicland.com
www.origanicland.com

BULGARIAN ROSE SCENTED ARTISAN CANDLE XXXL SIZE

Luxuriously scented floating Candle Rose, hand crafted with love to bring elegance and romance for any special occasions. Based on natural Bulgarian Rose essential oil, the candle diffuses rich fragrance of pleasant relaxing aroma for up to 12 hours.This peace of art will create truly stunning atmosphere during weddings and anniversaries and a sense of luxury in boutique spa centers. It is perfect for a striking display during romantic dinners or just a hot bubble bath with your other half. It also makes a unique gift for a special person.

Net weight: 300 gr.

Lieferspezifikationen:

  • We deliver all around Europe in euro-pallets of 77 kg. and 180 candles each pallet, we pack 10 candles in cardboard box, 18 on each pallet.

Origanic Land Ltd.

Halle 10.2

Kontakt: Teodor Vasilev
Telefon: +359 887558476
teodor@origanicland.com
www.origanicland.com

Anamma Pulled vegan BBQ

Tasty ”Anamma” Pulled vegan BBQ is one of the products in our frozen vegan range based on soy protein. Gluten free, milk free, egg free and of course meat free. Just heat from frozen in some minutes. Come visit our stand and get your own copy of our leaflet telling about the advantages of choosing vegan!

Lieferspezifikationen:

  • Range of 280-325g bags. Ready for German retail.

Orkla Foods Sweden

Halle 8.2, Stand 107

Kontakt: Anette Edvardsson
Telefon: +46 739446047
anette.edvardsson@orklafoods.se
www.anammavegan.de

Roberts Berrie Wild Bilberry

Roberts Berrie is made with a huge amount of whole wild Nordic berries, including the skin and seeds rich in anthocyanins, vitamins and fibers. It has a nice, smooth texture and all the sweetness comes from berries and fruit. Roberts Berrie is ready to be enjoyed as it is, chilled or room temperature, at home or on the go. It is Gluten Free, Dairy Free and Vegan and can be stored in room temperature.Roberts Berrie Superberries is a varied selection of Nordic berries. A cup of 1 dl is easy to take along to enjoy your daily berries on the go wherever and whenever you like. Five delicious flavors: Wild Bilberry, Lingonberry & Cranberry, Sea Buckthorn, Blackcurrant & Strawberry and Wild Bilberry & Raspberry.

Siegel:

  • FSSC 22000

Lieferspezifikationen:

  • 100 ml cup, Sales Unit 12x100ml
  • 325 Sales Units = 3 900 cups / EUR pallet
  • delivery of mixed pallet possible

Oy Roberts Ab

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Saila Inervo
Telefon: +358 40 162 3265
saila.inervo@roberts.fi
www.robertsberrie.com

Roberts Berrie +Fiber Wild Bilberry & Plum + Fiber

Roberts Berrie is made with a huge amount of whole wild Nordic berries, including the skin and seeds rich in anthocyanins, vitamins and fibers. It has a nice, smooth texture and all the sweetness comes from berries and fruit. Roberts Berrie is ready to be enjoyed as it is, chilled or room temperature, at home or on the go. It is Gluten Free and Dairy Free and can be stored in room temperature.Roberts Berrie+ range combines Nordic superberries with added functionality for the health of your stomach, the beauty of your skin or the strength of your muscles. Roberts Berrie +Fiber combines the Nordic Superberry Wild Bilberry with Plum and Fiber. Roberts Berrie +Beauty is Nordic beautyberries Cloudberry and Sea Buckthorn with Collagen. In Roberts Berrie +Protein there is Nordic Superberry Wild Bilberry with Pomegranate and Protein.

Siegel:

  • FSSC 22000

Lieferspezifikationen:

  • 100 ml cup, Sales Unit 12x100ml
  • 325 Sales Units = 3 900 cups / EUR pallet
  • delivery of mixed pallet possible

Oy Roberts Ab

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Saila Inervo
Telefon: +358 40 162 3265
saila.inervo@roberts.fi
www.robertsberrie.com

Muumi Berrie wild Bilberry

Roberts Berrie is made with a huge amount of whole wild Nordic berries, including the skin and seeds rich in anthocyanins, vitamins and fibers. It has a nice, smooth texture and all the sweetness comes from berries and fruit. Roberts Berrie is ready to be enjoyed as it is, chilled or room temperature, at home or on the go. It is Gluten Free, Dairy Free and Vegan and can be stored in room temperature.Roberts Muumi Berries are for children and all friends of Moomin. They are a healthy snack to take along to school and hobbies with two delicious berry flavors: Wild Bilberry and Raspberry.

Siegel:

  • FSSC 22000

Lieferspezifikationen:

  • 100 ml cup, Sales Unit 12x100ml
  • 325 Sales Units = 3 900 cups / EUR pallet
  • delivery of mixed pallet possible

Oy Roberts Ab

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Saila Inervo
Telefon: +358 40 162 3265
saila.inervo@roberts.fi
www.robertsberrie.com

GRAHAM wholecorn sticks with olive oil

The sticks are made with using 50% of wholecorn flour. For the production is used extra virgin olive oil. The product contains a high summary of fibrous and it has a low summary of fat and energy value.

PEKÁRNA KRÁL s.r.o.

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: Alena Králová
Telefon: +420 603 852 173
pek.alena@volny.cz

Karolína Světlá 13°

Ein helles Bier Pilsener Brauart, das zu unseren Spezialbieren gehört. Es geht aus hellem Malz hervor und enthält ausschließlich Saazer Hopfen. Benannt ist es nach dem Pseudonym der Schriftstellerin Johanna Rottová (1830–1899).
Alkoholgehalt: 5,1 %; Unfiltriert und unpasteurisiert.

Pivovar Bizon

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: René Toman
Telefon: +420 773876469
ubizona@seznam.cz
http://ubizona.eu/

Hrobník 15°

Das Hrobník ist ein Schwarzbier, vergoren mit untergärigen Lagerbierhefen. Wir verwenden 4 Malzsorten, dadurch verbindet sich große Geschmacksfülle mit einem angenehmen Schwarzbieraroma.

Alkoholgehalt: 5,9 %; Unfiltriert und unpasteurisiert.

Pivovar Bizon

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: René Toman
Telefon: +420 773876469
ubizona@seznam.cz
http://ubizona.eu/

Art Ale Citra 13°

Obergäriges helles Bier vom Typ AleHopfen: Citra (Zitrusaroma)
Alkoholgehalt: 5,3 %; Unfiltriert und unpasteurisiert.

Pivovar Bizon

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: René Toman
Telefon: +420 773876469
ubizona@seznam.cz
http://ubizona.eu/

Teleshki Sudjuk

a raw dried delicacy of veal, traditional for the Balkan region

Siegel:

  • HACCP

PLEVEN MES LTD

Halle 10.2

Kontakt: Ivelina Genova
Telefon: +359 889985181
pleven_mes@abv.bg
www.plevenmes.com

RAW SUGAR PORK FILM "YASEN"

CRUDE DRIED PORK FISH, TRADITIONAL BULGARIAN DELICATES WITH CHICKEN

PLEVEN MES LTD

Halle 10.2

Kontakt: Ivelina Genova
Telefon: +359 889985181
pleven_mes@abv.bg
www.plevenmes.com

LUKANKA "HERZOG"

TRADITIONAL CRUDE DRIED DELICATES

Siegel:

  • HACCP

PLEVEN MES LTD

Halle 10.2

Kontakt: Ivelina Genova
Telefon: +359 889985181
pleven_mes@abv.bg
www.plevenmes.com

SOULMATES Merlot 2016

Type: Dry red wine

Color: Vivid red with ruby hues

Fragrance: Complex, with hints of blackberries and cherries, sweet spices, combined with vanilla and caramel.

Taste: Well structured, reveals a sense of volumnous ripe fruits, has a great soft effect at the finish.

Serving temperature: 17-19° C

Alcohol: 13.5%

Volume: 750 ml

Pomorie Ven Grup Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Nadya Miluscheva
Telefon: +359 988956420
office@stratsinwinery.bg
www.stratsinwinery.bg

SOULMATES Syrah 2016

Qualitative category: Protected Geographical Indication

Region: Thracian Lowland

Origin: Selected vineyards in the winery’s region.

Type: Dry red wine

Color: Granite and saturated, with violet hue.

Fragrance: Rich and mature character, dominated by juicy cherry and fresh notes of lavender, the aroma of the flavor is complemented by caramel, spices and vanilla.

Taste: Very harmonious and balanced, with a luscious sense, pleasant freshness and soft, mature tannins, with a long and juicy finish.

Serving temperature: 17-19°C

Alcohol: 13.5%

Volume: 750ml

Pomorie Ven Grup Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Nadya Miluscheva
Telefon: +359 988956420
office@stratsinwinery.bg
www.stratsinwinery.bg

SOULMATES Sauvignon Blanc Rose 2016

Type: Dry rosé wine

Color: Light pink – soft ash rose color

Fragrance: Elegant with modern accents of mown hay – passion fruit, sweet white cherry and tender raspberry

Taste: Curved and sweet body with juicy fruits and delicate herbaceous fruit finish

Serving temperature: 8-10°C

Alcohol: 13%

Volume: 750 ml

Pomorie Ven Grup Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Nadya Miluscheva
Telefon: +359 988956420
office@stratsinwinery.bg
www.stratsinwinery.bg

Altomayo

Wir sind ein peruanisches Familienunternehmen mit langer Tradition in Anbau und Veredelung einzigartigen Kaffees. Wir bieten unseren Kunden ökologischen Kaffeehochgenuss in Premiumqualität. Die Grundlage dafür ist die nachhaltige Partnerschaft mit unseren kleinbäuerlichen Produzenten.

Der Bohnenschatz aus Peru: 100% Arabica Hochlandkaffee

Unsere edlen ALTOMAYO-Arabica-Bohnen wachsen und gedeihen unter idealen klimatischen Bedingungen in den entlegenen Höhen der peruanischen Anden. Von der Sonne verwöhnt wachsen hier die hochwertigen Bohnen in reinster Bio-Qualität. Ihre handverlesene Ernte und spezielle, schonende Veredelung bringen eine Kaffeekostbarkeit hervor, die jedem Tag besondere Momente verleiht.

Siegel:

  • Biosiegel

Premium Foods GmbH

Halle 1.2b, Stand 202

Kontakt: Ricardo Alvarez
Telefon: +49 178 3415984
info@premiumfoods.de
https://shop.altomayo.de

Louis Barre Imperial - Bouquet Lager

Eine Klasse für sich.

Mit „Louis Barre Imperial“ lässt die Privatbrauerei Barre den Mythos um Louis Barre, der das Familienunternehmen in 2. Generation führte, aufleben.

Vor über 130 Jahren entwickelte Louis Barre mittels innovativer Herstellungsverfahren ein exquisites untergäriges Lagerbier mit besonderer Qualität und Haltbarkeit. So konnte er seinerzeit das exklusive Barre-Bier mit Pferdekutschen und per Eisenbahn auf den langen, beschwerlichen Weg aus dem heimatlichen Lübbecke bis nach Bremerhaven bringen. Von dort aus begleitete das Bier die Menschen auf den legendären Luxusdampfern des Norddeutschen Lloyd hinaus in die weite Welt.

„Louis Barre Imperial“ setzt diese Tradition fort: Historisch inspiriert und modern interpretiert. Durch die sechswöchige Kaltreifung sowie die Mehrfachhopfung mit exquisitem Saphir-Hopfen ist dieses Bouquet Lager einzigartig in Qualität und Geschmack. Ausgewählte Aromahopfen verleihen diesem untergärigen Bier eine unverwechselbare Geschmacksnote.

Privatbrauerei Ernst Barre GmbH

Halle 5.2a, Stand 156

Kontakt: Maik Bohne
Telefon: +49 5741 27010
info@barre.de
www.louis-barre.de

Barre Fassbrause Rhabarber

Die wertvolle Erfrischung

Eisgekühlt überzeugt Barre Fassbrause Rhabarber mit einem erfrischenden, pikant-säuerlichen Geschmack sowie einem geringem Kaloriengehalt. Bereits im Mittelalter überzeugte Rhabarber aufgrund dieser positiven Eigenschaften als Heilpflanze und findet heute ein Revival als idealer, alkoholfreier Durstlöscher und ergänzt perfekt das Sortiment der Barre Fassbrausen neben Zitrone und Holunder.

Privatbrauerei Ernst Barre GmbH

Halle 5.2a, Stand 156

Kontakt: Maik Bohne
Telefon: +49 5741 27010
info@barre.de
www.barre.de

Barre Pilsener

Ein Pils mit eigenem Charakter

Spritzig, elegant und schlank - unser Klassiker ist einzigartig!

Das leuchtend helle Pils mit einer kräftigen, feinherben Hopfennote, wird weit über die Region hinaus sehr geschätzt.

Sorte: Pils

Typ: untergärig

Stammwürzegehalt: 11,40 %

Alkoholgehalt: 4,8 % vol.

Brennwert: 41 kcal/100 ml; 172 kJ/100 ml

Privatbrauerei Ernst Barre GmbH

Halle 5.2a, Stand 156

Kontakt: Maik Bohne
Telefon: +49 5741 27010
info@barre.de
www.barre.de

Rosanax

We are the first company to make an in-depth study of the Bulgarian Rosa Damascena as a nutritional source that has healthy effects in humans. Our formulas contain natural ingredients, which have been evaluated by many independent scientific studies and possess proven effectiveness. We believe that the modern form of healthy lifestyle requires comprehensive approach for body care through physical activities, relaxation and properly selected food. Out of this, our main goal is to identify bioactive plant compounds, rich in antioxidants and other phytochemicals as well as specific plant foods which consumption would help fighting inflammatory processes in the body.
Rosanax Gastro Syrup is an original combination of Bulgarian rose water and plant extracts. Helps to maintain the tone and functions of the upper GI tract; Overcome discomfort after eating; Reduce morning nausea and abdominal swelling;
Rosanax Gastro Tonic helps to limit inflammatory processes in the lower GI tract, regulate

Pro Nature JSC

Halle 10.2

Kontakt: Georgi Belichev
Telefon: +359 886 321132
gb@rosemedica.com
www.rosanax.com

Hirschwurste mit Walcholder

Dieses Fleischprodukt ist aus dem frischen Hirschfleisch gemacht. Das sind Tiere, welche in unserer schönen Natur in der Slowakei leben. Fleisch wird richtig entfernt und anschließend verarbeitet. Wurst hat besonderes Geschmack und ist mit Wacholder gewürzt.

Lieferspezifikationen:

  • Alles hängt von einer spezifischen Vereinbarung mit dem Kunden ab.

PUTIFAR, s.r.o.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Jaroslav Šturek
Telefon: +421 902 203 823
putifar@putifar.eu
www.putifar.eu

Prosciutto

Dieses Fleischprodukt ist aus dem frischen Hirsch, Mufflon, Wildschwein gemacht. Das sind Tiere, welche in unserer schönen Natur in der Slowakei leben. Prosciutto hat einen unverwechselbaren Geschmack, der spezifisch für Wildfleisch ist.

Lieferspezifikationen:

  • Alles hängt von einer spezifischen Vereinbarung mit dem Kunden ab.

PUTIFAR, s.r.o.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Jaroslav Šturek
Telefon: +421 902 203 823
putifar@putifar.eu
www.putifar.eu

Mufflonwurst

Dieses Fleischprodukt ist aus dem frischen Mufflonfleisch gemacht. Das sind Tiere, welche in unserer schönen Natur in der Slowakei leben. Fleisch wird richtig entfernt und anschließend verarbeitet.Würste haben einen spezifischen Duft und Geschmack, der spezifisch für Mufflonfleisch ist.

Lieferspezifikationen:

  • Alles hängt von einer spezifischen Vereinbarung mit dem Kunden ab.

PUTIFAR, s.r.o.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Jaroslav Šturek
Telefon: +421 902 203 823
putifar@putifar.eu
www.putifar.eu

NATURAL ROSE WATER

Rosa Eterna Ltd extracts rose water from the fresh petals of Rosa damascene.Bulgarian rose water is widely used in cosmetics in the form of a moisturizing tonic, body lotions, creams, serums and body sprays.Bulgarian rose water is used as an ingredient in many hair and scalp care products.It regenerates aging and damaged skin, freshens up and moisturizes dry and withered skin, has antibacterial and antiseptic effect on inflamed skin, and soothes skin irritations.

ROSA ETERNA LTD

Halle 10.2

Kontakt: ANGEL TOKMAKCHIEV
Telefon: +359 888 455523
office@rosaeterna.com

LAVENDER OIL

This purple plant has long been proven to have a wonderful effect in curing insomnia, anxiety, depression, fatigue, and mood swings.The oil itself is extracted from the blossoms of the plant and is used in perfumery, aromatherapy, the manufacture of paints and lacquers, in medicine; it is also applied in massage and acupuncture.It is also used in modern aromatherapy as an antiseptic, an agent that soothes wounds, burns and skin irritations and speeds up their healing.Lavender oil is effective against insect bites, sunburns, all kinds of acne, eczemas, skin inflammations, dermatoses.

ROSA ETERNA LTD

Halle 10.2

Kontakt: ANGEL TOKMAKCHIEV
Telefon: +359 888 455523
office@rosaeterna.com

ROSE OIL

The Bulgarian rose oil is of the highest quality worldwide, owing to the unique climatic conditions of Bulgaria’s Rose Valley. It has no equal in terms of aroma, freshness and the harmonic balance of its ingredients.Rose oil for good health: Most people believe that rose oil is only used in cosmetics and aromatherapy, but this is far from true. European scientists have decided to make a complete list of the useful properties of that aromatic remedy. Experts claim that rose oil normalizes the functioning of sebaceous glands, gets rid of edemas, heals wounds, cures dermatitis and neurodermatitis, allergies, arthritis, and rheumatism.

ROSA ETERNA LTD

Halle 10.2

Kontakt: ANGEL TOKMAKCHIEV
Telefon: +359 888 455523
office@rosaeterna.com

Rosines Gebäckspezialitäten

Genuss und Gesunde Ernährung gehören für mich zusammen.Daraus habe ich mein Konzept entwickelt:Sortiment von selbstgebackenen Kuchen, Torten, Plätzchenaus frischen Zutaten mit weniger Zucker & bewußt Gesundes eingebautauch vegan, laktose- und glutenfreiBack-Ernährungs-Kochkurse, Auftragsbäckerei, Ganzheitliche Ernährungsberatung

Lieferspezifikationen:

  • individuelle Abstimmung mit dem Kunden

Rosines Backwerkstatt Weimar

Halle 20, Stand 213

Kontakt: Ines Hauk-Doblenz
Telefon: +49 1523 3882025
ines.hauk@rosines-weimar.de
www.rosines-weimar.de

Spancha Melnik 55

Rot Wein aus Bulgarien

  • Sorten: Melnik 55
  • Ernte: 2016
  • Weintyp: rot trockener Wein
  • Region: Struma-Tal, eigene Weinberge
  • Verpackung: 0,750 l
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Farbe: Rubinrote Farbe
  • Tiefe: Mittlerer Körper
  • Aromatischer Geschmack:Rubinrote Farbe mit Glanz. Ein spezifisches, reiches Aroma, dominiert von einer reifen schwarzen Kirsche, mit einem Stein und einer Erdbeere gewürzt. Der Geschmack ist weich, attraktiv, fruchtig.
  • Durchschnittliche Tannine mit einem würzigen Abgang. Geeignet zum Servieren mit rotem Fleisch, trockenen Köstlichkeiten mit Gewürzen, gebackenem Wild. Käsepaste, Schaf, Büffelkäse.

Rupel Winery

Halle 10.2

Kontakt: Anita Gramatikova
Telefon: +359 887 612578
rupelwinery@gmail.com
www.rupel-wine.com

Urstrom - Das Natürliche Bier

URSTROM - BIOLAND BIER

Die gesunde Basis für das naturbelassene URSTROM bilden Hopfen und Malz aus biologischem Anbau. Die verwendete Braugerste wächst auf Gut Hohenhain an der Ostsee in Schleswig- Holstein. Der Bio-Aromahopfen stammt aus Tettnang und der Hallertau. Die Gärung und Lagerung des Urstroms findet nach alten, klassischen Verfahren bei niedrigen Temperaturen statt. Entsprechend dauert der gesamte Brauprozess mehrere Wochen. Somit hat das Bier ausreichend Zeit nach der Gärung zu reifen und seinen reinen und abgerundeten Geschmack zu entwickeln. Um die wertvollen Inhaltsstoffe (Polyphenole, Eiweiße, Vitamine) zu erhalten, wird nach der Lagerung komplett auf die Filtration und eine Stabilisierung verzichtet.

Siegel:

  • EG-Öko
  • Bioland
  • Vegan

Lieferspezifikationen:

  • nach Absprache

Sauer & Hartwig GmbH

Halle 1.2b, Stand 223

Kontakt: Axel Hartwig
Telefon: +49 16093839327
hartwig@sauer-hartwig.de
http://www.urstrom-bier.de

Urstrom - Das Natürliche Ale

Unser Urstrom Ale wird aus biologisch angebauter Gerste und Weizen sowie ausgesuchten Aromahopfensorten in kleinen Chargen hergestellt.
Zum Einsatz kommen verschiedene Bioland Malze, um den reinen Geschmack mit der leicht süßen Note und die orange-goldene Farbe zu erzielen. Der verwendete obergärige Hefestamm trägt zur Abrundung und Harmonie des Bieres bei. Der Hopfen wird nicht nur im Sudhaus eingesetzt. Ein Teil davon wird dem Bier bei der Reifung zugegeben. Während der langen lagerung kann so das volle Aroma aus dem Hopfen in das Bier übergehen ohne es übermäßig bitter zu machen und es entsprechend fruchtig aromatisch abzurunden.
Wie immer lassen wir unserem Urstrom genügend Zeit zum Reifen und es wird vor der Abfüllung werden filtriert noch stabilisert. dadurch beliben die wertvollen Inhaltsstoffe (Eiweiße, Vitamine, Polyphenole) erhalten.

Siegel:

  • EG-Öko
  • Bioland
  • Vegan

Lieferspezifikationen:

  • nach Absprache

Sauer & Hartwig GmbH

Halle 1.2b, Stand 223

Kontakt: Axel Hartwig
Telefon: +49 16093839327
hartwig@sauer-hartwig.de
http://www.urstrom-bier.de

MARJAMAAN

Welcome to Marjamaan® brand, which means Berry Land in Finnish. Our Premium Berry products are:
1) free from preservatives,
2) 70% berry content,
3) low sugar
4) made from hand-picked Scandinavian forest berries
5) tastes and smells like fresh berries
6) silky and smooth texture of jams.
7) made in Scandinavia.Today we sell our products in Finland and Germany. Our Bilberry and Strawberry Jams are Superior Taste Awarded in 2017!

Siegel:

  • BRC

Lieferspezifikationen:

  • All possibilities

SCANDIC BERRIES LTD

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Anna Nevvonen
Telefon: +358 404859559
anna.nevvonen@scandicberries.fi
www.marjamaan.com

Quin Bite - The delicious raw bars!

Inspired by favorite flavors.Your favorite snack flavors are now available for you to enjoy in a healthy guilt-free way.QUIN BITE is a delicious gluten-free vegan raw breakfast bar with %100 natural organic ingredients.Delight yourself with the heavenly taste of QUIN BITE!You can find QUIN BITE in 6 different flavors - QUIN BITE Blueberry,QUIN BITE Browni, QUIN BITE Choco Mint, QUIN BITE Coco Choco, QUIN BITE Coconut, QUIN BITE Hazelnut.

Shankara Bulgaria EOOD

Halle 10.2

Kontakt: Yanitsa Tencheva
Telefon: +359 893062412
quality@quinbite.com
www.quinbite.com

QUIN BITE - The delicious raw bars!

Inspired... by favorite flavorsYour favorite snack flavors are now available for you to enjoy in a healthy guilt-free way. QUIN BITE is a delicious gluten-free vegan raw breakfast bar with 100% natural organic ingredients.Inspired... by favorite flavorsYour favorite snack flavors are now available for you to enjoy in a healthy guilt-free way. QUIN BITE is a delicious gluten-free vegan raw breakfast bar with 100% natural organic ingredients.

Shankara Bulgaria EOOD

Halle 10.2

Kontakt: Yanitsa Tencheva
Telefon: +359 893062412
quality@quinbite.com
www.quinbite.com

Sri Sri TATTVA

Organic superfoods.

Shankara Bulgaria EOOD

Halle 10.2

Kontakt: Yanitsa Tencheva
Telefon: +359 893062412
quality@quinbite.com

Sri Sri GHEE

Clarified butter or Ghee is made of cow butter, purified by boiling. Thus cholesterin, milk protein, and impurities are removed. Ghee is especially suitable for cooking and frying because it is stable in heat treatment and does not oxidize. Ghee has a wonderful flavor. Enjoy this unique product on toast or in main dishes or desserts. Ingredients: cow butter

Shankara Bulgaria EOOD

Halle 10.2

Kontakt: Yanitsa Tencheva
Telefon: +359 893062412
quality@quinbite.com

Oat chips

Low fat whole grain chips made of 100 % oat.

Sinuhe Ky

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Heikki Manner
Telefon: +358 503382930
heikki@sinuhe.fi
www.sinuhe.fi

Organic Raw Bar Organic Cracker

The bars that are based on dried fruit and superfoods

  • Have between 4 and 6 ingredients
  • An extraordinary combination of tastes
  • A perfectly balanced nutritional profile
  • Rich in antioxidants
  • High-quality vegetable protein (hemp seed protein)

The crackers are made of fresh organic vegetables, dried below 45 degrees. The process allows the preservation of all healthy vitamins and minerals in the product, creating a fresh sensation.

Super Foods Ltd

Halle 10.2

Kontakt: Plamen Medarov
Telefon: +359 877 456566
info@go4raw.com
www.go4raw.com

Prykmestar Organic Pils 5,2%

Organic and Glutenfree beer.Freshly hopped light Lager with full of taste.Prykmestar OrganicPils is made of the best and purest organic ingredients!

Finland´s drinking water is one of the world´s cleanest ones. The malt used in the beer has been made from organic barley grown on Finnish fields.

Vakka-Suomen Panimo Oy

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Jani Vilpas
Telefon: +358 45 112 3060
jani.vilpas@vasp.fi
www.vasp.fi

Prykmestar Nokkos Pils 5,2%

Nettles craft beer. Second hopping repelesed whith Nettles.Really pleasant herbal beer. Made with handpicked nettles. Sweet as the spring!Finland´s drinking water is one of the world´s cleanest ones. The malt used in the beer has been made from barley grown on Finnish fields.

Vakka-Suomen Panimo Oy

Halle 8.2, Stand 116

Kontakt: Jani Vilpas
Telefon: +358 45 112 3060
jani.vilpas@vasp.fi
www.vasp.fi

Carpathian Tea 52 % 0,7 l

The concentrate of a mixture of mountain herbs and high quality extra fine alcohol with 52% content of alcohol. This drink of dark brown colour is of harmonic sweet taste of herbs, it can be drunk directly, but thanks to its high content of alcohol it is more suitable mainly for the preparation of warm grog beverages.

VANAPO, s.r.o.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Michal Majdák
Telefon: +421 905 361 627
vanapo@vanapo.sk
www.anapo.sk

Cranberry Vodka 38 % 0,5l

CRANBERRY VODKA is a very unique and extremely refreshing drink on spirit market. The great taste of fresh cranberries, so rare in everyday life, will make you a holiday from every day you spent in the presence of this special drink.

VANAPO, s.r.o.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Michal Majdák
Telefon: +421 905 361 627
vanapo@vanapo.sk
www.anapo.sk

Genuine Pure Slivovitz 52 % 0,7 l

This genuine plum distilled beverage is of high quality and it is obtained from high quality fruit. Only perfectly developed and ripe fruits from our domestic plum provide our slivovitz with competitive features. Its exceptional fineness, smoothness and purity predestines Genuine Pure Slivovitz to be not only a beverage of determined men but also mainly a beverage of interesting companies with cultivated taste.

VANAPO, s.r.o.

Halle 18, Stand 108

Kontakt: Michal Majdák
Telefon: +421 905 361 627
vanapo@vanapo.sk
www.anapo.sk

Ökologisch erzeugte Weine und Liköre, Traubensaft und Schaumwein

Unsere Weine stammen aus blühenden Weinbergen, fruchtbaren Böden in teilweise Jahrtausenden alten Weinbergslagen. Das Terroir ist geprägt von tiefgründigen, carbonreichen Lößlehmböden, schmeichelhaft vielen Sonnenscheinstunden und geringen Niederschlägen. Hier reifen geschmacksintensive, feinfruchtige und weiche Spitzenweine heran. Weinbau im Einklang mit der Natur ist uns wichtig; Wir gehören seit Jahren dem ökologischen Weinbauverband ECOVIN an und arbeiten entsprechend den gesetzlichen Richtlinien des ökologischen Landbaues. Seit 2012 produzieren wir unsere Weine vegan. Schmecken Sie die Sorgfalt und Liebe, die wir unseren Weinbergen angedeihen lassen. Kein Wunder - denn schon seit Generationen ist der Weinbau die Leidenschaft unserer Familie.

Wir würden unsere Absatzkanäle, die bisher vom Direktverkauf geprägt waren, gerne um einen exklusiven, verlässlichen Partner aus dem Bereich Großhandel erweitern - Bei Interesse nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.

Siegel:

  • ECOVIN
  • EU - Biosiegel

Lieferspezifikationen:

  • Ab 6 Flaschen bis zur Europalette, gerne auch gemischt, Lieferzeit eine Woche oder nach schriftlicher Vereinbarung

Weingut Haub / Hof an der Au

Halle 1.2b, Stand 228

Kontakt: Steffan Haub
Telefon: +49 172 6123132
info@weingut-haub.de
www.weingut-haub.de

2017er Kerner Spätlese, Laubenheimer Fuchschen, mild

Die Kerner Spätlese ist ein fruchtiger, an Muskattöne erinnernder milder Wein. Seine feine Säurestruktur und angenehme Frucht mit Quittenaromen und grünem Apfel machen ihn zum perfekten Begleiter zu Gänseleberpastete, Blauschimmelkäse und als Dessertwein.

Lieferspezifikationen:

  • Lieferung in 6er Gebinden

Weingut Schlossmühle Dr. Höfer

Halle 2.2, Stand 308

Kontakt: Thomas Höfer
Telefon: +49 176 50042504
drhoefer-weingut@burg-layen.de
www.weingut-hoefer.de/

2017er Weisser Riesling "Großes Gewächs" Spätlese, Winzenheimer Rosenheck, feinherb

Der Weisser Riesling aus einer „klassifizierten Spitzenlage“ nach der Lagenkarte 1901 ist ein kräftiger, an Pfirsich, Papaya, reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten erinnernder, sortentypischer, Riesling mit einer angenehme Restsüße und elegantem Säurespiel.

Kräftiger geschmacklicher Abgang mit langem Nachhall und kräftige Fruchtaromen machen diesen Wein zu einem wundervollen Genusswein zu jeder Gelegenheit. Er verleiht jedem Moment einen besonderes Flair.Passt am besten zu Geflügel, leichten Soßen aber auch zum Dessert ist er ein super Begleiter.

Lieferspezifikationen:

  • Lieferung in 6er Gebinden

Weingut Schlossmühle Dr. Höfer

Halle 2.2, Stand 308

Kontakt: Thomas Höfer
Telefon: +49 176 50042504
drhoefer-weingut@burg-layen.de
www.weingut-hoefer.de/

Sedmý schod 500 ml, Celia Organic 330 ml, Celia Dark 500 ml

THE SEVENTH STEP 13,5° , vol. 5,5%, 500 ml,Darker gold lager color of late summer sky just before dusk, that will surprise you with its strenght and a smooth, rich flavor and powerful hoppy aroma. Selecting several species of Saaz hops and using long maturation, we have brewed a beer, that you will always enjoy. CELIA ORGANIC 11°,vol.11%, 330ml, The local noble Saaz hops provide a clean, spicy aroma. A truly light feel thanks to the benefit of being gluten free and naturally carbonated.Gluten content <0,5mg/100ml. CELIA DARK 14°, vol. 5,7%, 500ml,Densely black with an almost ruby red hue, a true dark craft Czech lager combining a distinctive coffee like aroma wit slightly nutty and rye bread undertones.Gluten content <0,5mg/100ml.

Siegel:

  • Gluten Free Certificat

Žatecký pivovar, spol. s r.o.

Halle 8.2, Stand 105

Kontakt: Vincík Radek
Telefon: +420 415 710 781
vincik@zateckypivovar.cz

Juice apples, pears and quinces - "Bag&box" 3L & bottle 0.250 ml

100% cold-pressed apple, pear and quince juice. Pasteurized. Free of added sugar, sweeteners, water, preservatives, concentrate and flavoring matter.

  • Apples are one of most useful and wholesome fruit, containing almost all vitamins and minerals necessary for the organism. The group of the soluble substances, and particularly the sugars, are the most important substances in the apples. They contain pectin, malic and citric acid and are rich of the vitamins B1, В1, В2, С, Е, Р, and РР. Apples rank among the best fruit-based nutrients for men.
  • Quince is rich in pectin, and contains vitamin C, provitamin A, vitamins E, B1, B2, B6 and PP. The seeds of quince are very useful because they contain biologically active substances. They have a lot of fructose, glucose, pectin, potassium, calcium, iron, phosphorus and honey.
  • Pear is a very good source of fiber high in potassium, vitamins E, B2, C and A, honey, pectin, zinc, phosphorus, magnesium and iodine. One of the biggest applications

ЕТ “BULGARPLOD Kyustendil – Georgi Razsipiyski”

Halle 10.2, Stand 156

Kontakt: Nadya Tzvetanova - Nikolova
Telefon: +359 887 504110
zemedelec1@abv.bg
http://www.applejuicy.bg

Dried black cherry

Dried blach cherry is contain low levels of vitamin C and higher amounts of vitamin B2. Rich in minerals: magnesium, potassium, iron, copper and are sources of calcium, phosphorus and zinc. Rich in antioxidants. In this respect, they are comparable to dried apricots and pears.

ЕТ “BULGARPLOD Kyustendil – Georgi Razsipiyski”

Halle 10.2, Stand 156

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Apple flour

The Apple flour is obtained by grinding of dried apple presses. It is rich in fiber, pectin and many vitamins. It does not contain gluten. It has the property of a natural colorant that gives the cakes a chocolate colour after it has been dipped in the dough. It has a slightly sour taste and fruity aroma. It has a very high nutritional density and it is rich in malic acid. It has a preservative function due to its high acidity. The apple is known as a fruit with extremely high content of useful substances. The Doctors believe that the proven effect of reducing harmful cholesterol in apple consumption is due to the combination of decomposing vitamins and dietary fiber, which facilitating the purification of the body. It helps to reduce cholesterol and toxins in the body.

In addition, apples contain fast fermenting ingredients that have a beneficial effect on digestion.

The Apple flour is useful and tasty. It is suitable for a gluten-free diet.

ЕТ “BULGARPLOD Kyustendil – Georgi Razsipiyski”

Halle 10.2, Stand 156

Kontakt: Nadya Tzvetanova - Nikolova
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