Nachhaltigkeit und Tierwohl bleiben die dominierenden Themen in der Landwirtschaft. Die IGW Digital 2021 hält als Leitmesse für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau ein umfassendes Informationsangebot rund um diese Themen für Sie bereit.

Folgen Sie mit der Future Food Ausstellung den Lebensmitteln vom Stall beziehungsweise Feld bis auf den Tisch und sehen Sie, wie Essen Identität sowie Gemeinschaft stiftet. Lernen Sie etwas über das Spannungsfeld in der Forstwirtschaft: Ein Waldstück stilllegen oder bewirtschaften? Als erstes Ökomodell-Land Deutschlands, gibt Hessen Einblicke in die ersten Jahre als Modellregion und stellt einen Erfahrungsbericht vor. Erleben Sie Natur-Highlights der Mosel. 150 Naturerlebnisbegleiter zeigen wie Biodiversität in der Weinkulturlandschaft gelingen kann. Schauen Sie sich an, wie Nachhaltigkeit in Irland oder Südtirol umgesetzt wird. Verfolgen Sie Diskussionen zum Thema moderner Ackerbau, Transparenz bei Lebensmittellabeln, die aktuelle Situation am Milchmarkt oder nachhaltiger Konsum von Verbrauchern.